Михневский уютный домик

Лилечка, хорошего дня и приятных отвесиков! :yes4:

Лиль, спасибо за рецептики! Как раз днюха скоро... :blush2:

Вот и побалуюсь. :tender:

.и украшения кстати. Класс! Ещё раз спасибо! :girl_wink:

Привет, Лилечка!!!

Доброе утро, девочки! Весы сегодня меня удивили и расстроили. Впрочем конечно я сама и виновата - вчера пировали в китайской обжорке и хоть я и старалась есть в меру, но после нее у нас всегда привесы. Эх. Ну ладно, по любому сегодня белковый четверг, надеюсь вес вернется в норму :blush2:

Сгущенку я конечно делала, ну что сказать... есть конечно можно,но я совсем не в восторге от нее и повторять не стала.

Стакан молока, столовая ложка крахмала, 3 столовых ложки сом, ванилин, сахзам. Я еще добавляю либо аромик Карамель, либо немного кофе. Все перемешать и в микру минуты на 3, перемешивать каждые 30 секунд. Как загустеет, вытащить.
---------------
Болталка по Диете Дюкан
варианты ♥ СГУЩЕНКИ ♥ по Дюкану.
Внимание : все рецепты содержат допускаемые продукты.

1) Классическая сгущенка. Чередование

200 гр.сухого обезжиренного молока 1,5%
200гр обезжиренного молока 1,5%
сахзам по вкусу
Растворить сухое молоко в обезжиренном жидком, добавить сахзам по вкусу, варить на водяной бане помешивая мин 30-40 минут или в микроволновой печи несколько минут, перемешать и остудить. в сгущенку можно добавить ароматизатор карамели.

2) Кофейная сгущенка от Галины Маркиной. Чередование

3 ст. лож сухого молока обезжиренного (1,5%)
1 ст лож кукурузного крахмала
сахзам по вкусу
1 ч лож кофе растворимого
200 гр молока обезжиренного жидкого
смешать сухие ингредиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.

3) Сгущенка для мультиварки. Чередование

120 мл молока 1,5%
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
сахарозаменитель по вкусу
ваниль на кончике ножа
Выбрать режим “на пару”. Смешать в отдельной миске сухое молоко, обычное, сахарозаменитель и ваниль. Налить в чашу мультиварки стакан воды, установать контейнер для пароварки и выложить в него смесь. Время приготовления 25 минут. Как только вода закипит, открыть мультиварку и перемешать смесь, чтобы комки не образовались. Снова закрыть крышку и помешивать каждые 7-8 минут для, всего 4 раза за все время приготовления. Достать контейнер с готовой сгущенкой, остудить. Поставить сгущенку в холодильник. Она загустеет после остывания.

СОВЕТЫ : Вы можете добавить в ваш вариант ароматизатор "сгущенка" для более насыщенного вкуса.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Когда все вкусности под строгим запретом, эти варианты сгущенок идут на ура! Проверено на себе.

Лилечка, не расстраивайся! Уйдёт вся кака! Не переживай! :yes4:

А сгущёнку я тож не люблю. Раз нельзя обычную, хоть я и ела её крайне редко, ито в вафлях, то и вообще не нужна! :girl_blum:

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Мисочка писал(а):Когда все вкусности под строгим запретом, эти варианты сгущенок идут на ура! Проверено на себе.

ну да, но вот кофейный мусс, который я делала позавчера, мне в разы больше поравился. Просто я так настоящую сгущенку любила в прошлой жизни, что любое несоответствие заявленного названия и вкусового ощущения воспринимаю как личное оскорбление :taunt:

назвали бы не сгущенкой, а кремом и пошло бы за милую душу :taunt:

Natik34 писал(а):Лилечка, не расстраивайся! Уйдёт вся кака! Не переживай! А сгущёнку я тож не люблю. Раз нельзя обычную, хоть я и ела её крайне редко, ито в вафлях, то и вообще не нужна!

Спасибо! Не расстраиваюсь, просто я так резко проснулась когда мне весы 66,100 показали - аж глаза на лоб полезли. Но потом весы передумали и остановились все же на 65,900. И так два раза подряд. Последняя циферка тоже не приемлема, но хоть на шестерку не скатилась. Вот чего китайцы такое добавляют? Видимо специи что ли какие-то задерживающие воду... еле морепродукты и овощи, ну ролы еще. После обычного пира почти ни когда привесов не бывает учитывая сколько мы до и после пира ходим. А тут такой привес огромный. Ну ладно, сольюсь надеюсь. Да тут еще и КД на подходе (надеюсь), может еще и от этого

Mymink писал(а):
Natik34 писал(а):Лилечка, не расстраивайся! Уйдёт вся кака! Не переживай! А сгущёнку я тож не люблю. Раз нельзя обычную, хоть я и ела её крайне редко, ито в вафлях, то и вообще не нужна!
Спасибо! Не расстраиваюсь, просто я так резко проснулась когда мне весы 66,100 показали - аж глаза на лоб полезли. Но потом весы передумали и остановились все же на 65,900. И так два раза подряд. Последняя циферка тоже не приемлема, но хоть на шестерку не скатилась. Вот чего китайцы такое добавляют? Видимо специи что ли какие-то задерживающие воду... еле морепродукты и овощи, ну ролы еще. После обычного пира почти ни когда привесов не бывает учитывая сколько мы до и после пира ходим. А тут такой привес огромный. Ну ладно, сольюсь надеюсь. Да тут еще и КД на подходе (надеюсь), может еще и от этого

Ну так конечно КД привесы тянет всегда! Причём за дня 3-5 начинаются плюсы. :girl_sigh: