если он был самый дешевый, то точно нежирный
я думаю, что если сухой совсем - можно не бояться. даже 1% творог уже немножечко жирноватый (как по мне), ну а в 5% жир уже даже чувствуется))
говорят еще, чт жирный творог имеет желтоватый потон, в то время как обезжиренный - савсэм бэлий)) но сама не видела, не знаю)
p.s. а еще можно чуток нагреть творог, в микроволновке даже. если он совсем не "течет" - т значт без жира