Разрыхлитель!

[Kostroma]

Разрыхлитель! Пекарский порошок! Порошок для выпекания! Сколько его положить в хлеб Дюкана в чайных ложках??? В рецепте написано пол пакетика. В первый раз готовила, положила полпакета, получилось норм., сейчас положила полпакета, но другой фирмы, так его есть невозможно(((( Подскажите, плиз!!!

[Натале4ка]

Я всегда кладу на кончике ложки, тк если переборщить соды (а она есть везде) то получается горький привкус.

[Inchik0811]

Скажите,а можно ли заменить пекарский порошок на соду гашеную уксусом?

[NataliNatali]

Скажите,а можно ли заменить пекарский порошок на соду гашеную уксусом?

Можно, я также читала, что можно гасить ее лимонным соком.