400 грамм говяжей печени пожарить кусочками (предварительно чуть зажарить мелко резанную луковицу)
Остудить, положить в комбайн, добавить
1 вареное яйцо, грамм 200 отварных грибов, пачку сыра Филадельфия или другого мягкого сыра и сделать паштет.
Нежный и вкуснейший получается.
Думаю что по желанию можно добавить еще и вареную морковь, огурчик маринованный, зелень и т.д.

Вкусный рецепт какой!!!!!! А сыр Филадельфия 12% жирности, разве можно????

Есть и 5%, просто тогда не нашла

Ирина , если 5% филадельфия , тогда её считать как сыр ? Т.к. она больше на кисломолочку смахивает , на творог .

Да какая разница, просто вкусно и полезно

Ну, не знаю , я только в начале пути ,может я и не права ,пусть девочки меня поправят . Но я так поняла , что молочку ( а Филадельфия, все же творожок ) нам можно только 0% , а вот настоящий зрелый сыр до7% не больше 30г с 3 фазы . Хотя для праздников на 3 фазе ,супер!Удачи!