оДЮссея Пенелопы.

[Пенелопа]

хорошая свекровь, заботливая! Я не понимаю, чего там может рваться. Если рецепт хороший, то блины всегда получаются нормально.

Я сходила,посмотрела .....Во первых она теста наливает в два раза меньше,совсем тоненько.Потом ножичком(В ТЕФЛОНОВОЙ СКОВОРОДЕ)поддевает края и руками переворачивает....А я пыталась сей процесс проделать деревянной лопаточкой.В итоге блин к лопатке прилипал и рвался....
Надо настроиться и таки повторить блинскую борьбу.
У меня есть чудо-рецепт -ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ,
Забодяжу завтра тесто,оденусь в доспехи.....а там как пойдет.На всякий случай свекрови сказала,шоб була готова....

[Mymink]

лопаточка очень важна в этом деле. Ну и сковородка конечно тоже. Я летом у мамы на даче тоже плевалась по страшному когда блины затеяла... а дома у меня ни каких проблем ни когда не было. Я только силиконовой тонкой лопаточкой пользуюсь. Тоже по краю сперва подцеплю (не пальцами, лопаточкой), по кругу обведу ею, а потом подсуну лопаточку и переворачиваю. Купи силикон, он того стоит

[OlgaSiberia]

.Потом ножичком(В ТЕФЛОНОВОЙ СКОВОРОДЕ)поддевает края и руками переворачивает..

Я тоже так делаю. У меня две икеевские сковородки блинные с тефлоновым покрытием, по 99 рублей каждая. и нож есть со скруглённым концом, которым я не только поддеваю, но и переворачиваю. Блины пеку часто, раз в неделю минимум сейчас, а раньше так каждый день почти дю-блины были, Так вот мне этих сковородок на 3 года хватило. Когда я их окончательно уделала (стали прилипать отрубные блины) - выбросила, пошла купила новые, за те же 99 рублей. Мне моё удобство на кухне дороже тефлона))).

Силиконовые тонкие лопаточки ищу давно - не попадаются.

[Пенелопа]

Бодрого дня ,хорошего настроения всем....
Как не хочется работать,ужос.....Хочу выходной,вкусной еды и валяться целый день в кровати....
Никак не соберусь в кучку.
На улке мороз и солнце....
Пойду еще кофейку приму,для бодрости....А то че то совсем расклеилась....

[Мисочка]

Бодрого дня ,хорошего настроения всем....
Как не хочется работать,ужос.....Хочу выходной,вкусной еды и валяться целый день в кровати....
Никак не соберусь в кучку.
На улке мороз и солнце....
Пойду еще кофейку приму,для бодрости....А то че то совсем расклеилась....

На улицу сходи, прогуляйся! Настроение будет лучше!

[MissGene]

У нас тоже погода чудесная) Как в стихотворении) Наконец-то нормальная зима, хоть пару дней!

[Милена Эн]

Ин! Фею мне надо, а вот свекровь пришли, а? На литре кефира тесто забодяжила теперь блины, блин, жарить до конца времен! Свои-то 4 штуки я быстро сляпала, а мужу человеческие пеку второй час!
Кстати, а это идея: оладиками остатки теста добить
Хорошего дня, девчонки!

[Пенелопа]

Ин! Фею мне надо, а вот свекровь пришли, а?

Миленчик,я б с радостью....Тока магические мои способности в глубокой спячке Так бы открыла портал...и опа....А человечьим способом она пока дочапает,кефир прокиснет....
А между тем,отчет о блинской борьбе....
Забодяжила я заварное тесто на кефире....Вот забодяжить я могу,без ложной скромности....Вкусна...
В результате имею-четыре блина....Два ,по шкале Апгара на 8 баллов...Два уже потрепанных жизнью....Три порванных я сразу сожрала с улыбкой каннибала....Потом Бобик сдох и была призвана чудо-свекровь....А я пошла гуглить блинницы.Для таких рукожопых.как я....самое то.
И ,главное,девы...Я учла все ваши советы....Видно блинский дракон непобедим.

[Mymink]

читаю тебя и как всегда улыбаюсь умеешь ты, Иннуська, настроение поднять. Правда я тоже сегодня ни какая, тормознутая и весь день спать хочу

[okcal]

Привет Инна !
Лиля права ты как всегда поднимешь настроение ! И самой за себя не обидно будет что ты одна не такая у которой блины не получаются !
Спасибо тебе !