Мечты сбываются и я в это верю !!!

Arisha50+

А я так и не испекла ватрушки, я еще доедаю булочки :yes4:

Сегодня съела три штуки :blush2:

Света, это много? Всего было штук 9.

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Svlana78 писал(а):

Вот со сметаной спасибо тебе огромное, что носом ткнула :kiss3:

Если дело пойдет, то мне даже выгоднее будет делать для всей семьи. Я каждую неделю покупаю своим сметану 400 гр, если так посчитать, то ихняя сметана 400 гр стоит столько же сколько литр моего молока+закваска....только по количеству получится в два раза больше :dance4:

Ну и что, что там не 20% жирности будет, зато я знаю, в моей сметане, кроме молока и закваски ничего нет :Implication:

Еще бы узнать. что в том нулевом молоке, молоко-то есть вообще :mosking:

Купила тут творог, 84 рубля полкило, пришла домой, смотрю - творожный продукт написано, а на ценнике было - творог. Вот так.
А интересно, если из этих заквасок творог сделать, а из творога сыр))

Гюльчатай · играю в денежную дорожку с 01.01.16

Оксик писал(а):

Света, спасибо, тебе за рецепт ватрушек, если тебе интересно, можешь у меня посмотреть фото, их так много получается :girl_impossible:

Оксана, у тебя такие симпатичные ватрушки получились, что даже у меня слюнки потекли, хотя я к сладкому равнодушна.

Оксик

Гюльчатай писал(а):

Оксик писал(а):

Света, спасибо, тебе за рецепт ватрушек, если тебе интересно, можешь у меня посмотреть фото, их так много получается :girl_impossible:

Оксана, у тебя такие симпатичные ватрушки получились, что даже у меня слюнки потекли, хотя я к сладкому равнодушна.

Настена1981

Светик -конфетик жду тебя с новым отвесом :girl_pinkglassesf:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

Всем доброе утро и бодрого дня :party:

Уррррраааааа, дослила 100 гр и новые 300 гр :girl_dance:

У нас еще больше похоладало, легче стало дышать....думаю, что мой застой еще и с жарой был связан...посмотрим как дальше будет :yes4:

Оксик писал(а):

Света, спасибо, тебе за рецепт ватрушек, если тебе интересно, можешь у меня посмотреть фото, их так много получается :girl_impossible:

Оксанка, обязательно забегу и гляну :yes4:

Arisha50+ писал(а):

А я так и не испекла ватрушки, я еще доедаю булочки :yes4:

Сегодня съела три штуки :blush2:

Света, это много? Всего было штук 9.

Аришка, все зависит от формочек, чем они меньше, тем больше получается :pardon:

YaOlya писал(а):

Svlana78 писал(а):

Вот со сметаной спасибо тебе огромное, что носом ткнула :kiss3:

Если дело пойдет, то мне даже выгоднее будет делать для всей семьи. Я каждую неделю покупаю своим сметану 400 гр, если так посчитать, то ихняя сметана 400 гр стоит столько же сколько литр моего молока+закваска....только по количеству получится в два раза больше :dance4:

Ну и что, что там не 20% жирности будет, зато я знаю, в моей сметане, кроме молока и закваски ничего нет :Implication:

Еще бы узнать. что в том нулевом молоке, молоко-то есть вообще :mosking:

Купила тут творог, 84 рубля полкило, пришла домой, смотрю - творожный продукт написано, а на ценнике было - творог. Вот так.
А интересно, если из этих заквасок творог сделать, а из творога сыр))

Лисенок, понятное дело, что уверенности нет, но и другого выхода у меня нет....мы все равно покупаем молоко в магазине, разница только в проценте содержания жира :pardon:

Есть ведь и сырные закваски...но мудохаться я не хочу...слишком много будет танцев над сыром :mosking:

А на ценники я никогда не смотрю....я всегда читаю состав :mosking:

Настена1981

ура Светик :Yahoo!:

поздравляю!!!!! :Rose:

лед тронулся, в общем дело такое надо тебе на север перебираться, там будешь стройной престройной :laugh3:

Гаша

Настена1981 писал(а):

надо тебе на север перебираться, там будешь стройной престройной :laugh3:

Увезу тебя я в тундру!!! :laugh3:

Конфетик, с волшебной средой!!! :drinks:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

До сих пор вспоминаю и лыблюсь :girl_haha:

....я ведь такой человек, что если втемяшу себе что-то в голову, то не успокоюсь, пока не сделаю :girl_haha:

Вообщем, начиталась я вчера про закваски, поговорила с Натали и поехала вечером в магазин. Ну, как и предполагала, все закваски есть, кроме сметаны...но я же Света :girl_drink1:

Нашла закваску - йогурт фитнес...типа для похудения, ну купила....молока взяла пастеризованного...довольная пришла домой, баночки понаходила, ошпарила их кипятком. Все, я готова!!!!
Открыла молоко и начала выливать в кастрюлю иииииии.....а это уже не молоко, а кефир :laugh3:

Даже в холодильнике и поскисали, с такой-то жарой. А во мне же все крутит и вертит...ну я же уже настроилась колдовать :mosking:

Недолго думая, одеваюсь и бегу опять в магазин (заодно сделала себе пробежку вечером :mosking:

). На этот раз купила уже молоко ультрапастеризованное. Еще 4 стаканчика таких пряменьких купила объемом по 300 гр, ну и довольная домой побежала :girl_crazy:

Стаканчики идеально подошли к мульте...меня прям всю распирало от удовольствия :laugh3:

Заквасила я, правда не в стаканчиках, а в баночках, уже ведь приготовила их....утром достала, густенький такой получился, но еще не пробовала, поставила в холодильник. Это я делала первый раз,боялась, что ничего не получится. Теперь сижу, вся такая довооооольная :spruce_up:

Настена1981

Гаша писал(а):

Увезу тебя я в тундру!!! :laugh3:

Светик будет перелетной птичкой наоборот, как потеплело на север :girl_witch:

Мечты сбываются и я в это верю !!!

Кто сейчас на форуме