В вашем полку прибыло!

[Charas]

Здравствуйте! Налюбовавшись на такие чудеса, решила присоединиться к Вам. Пожелаю себе стойкости!

[ludmmas]

Вита, молодец, что привела себя в порядок.
Знакомое чувство красоты и порядка на голове и специфического запаха салона и всяких средств для волос. Класс!
Я доооолго мелировалась. Лет 5-6, не меньше. Валера меня в "Одноклассниках" и увидел мелированную и дЮже я ему понравилась. До сих пор вспоминает мне мои блондинистые времена.
Девочки, фото с телефона. Я тогда работала в Полтаве.

[holly]

Людочка, по-моему тебе и с белыми и с темными волосами хорошо .

[Belo4ka 85]

Ириш, а ты можешь по - шагово описать, как ты делаешь пирог. Для тупых, то есть меня.
И какой консистенции тесто получается или должно получиться? А начинка полностью покрывается, "не утопает" в тесте?
Ир, только благодаря тебе я начала печь и есть дю"хлеб. Теперь с твоей подачи начну есть пироги. Ты же мне этого желаешь?

Людочка, пишу пошагово как я делала (кстате ,сейчас съела кусочек- объеденье)

1. беру 3 яйца и хорошо взбиваю их миксером
2. во взбитые яйца кладу 1 мал. коробочку жидкого творожка "Президент"- это 1 большая ст.л. с верхом получается. Опять взбиваю миксером.
3. добавляю 2 ст.л. жидкого молока и опять миксер
4. в смесь кладу 3ст.л. овсяных отрубей с горкой и 1ст.л. пшеничных отрубей, тоже с горкой. Все перемешиваю миксером
5. в готовое тесто добавляю 1/2 ч.л. соды погашенной уксусом, щепотку соли и прокручиваю на мельнице перец ( у меня 5 видов перца, мне так больше нравится, можно добавить любой молотый твой любимый). Опять все миксером перемешиваю.
6. беру силиконовую форму, туда наливаю 1/3 теста, потом на тесто начинку ( это какую ты уже захочешь, у меня 3 резаных яйца + резаный зеленый лук), равномерно выкладываешь сверху и потом выливаешь оставшееся тесто. На верх идет больше теста, потому что начинка не ровным слоем ложится, а бугорками и ее надо всю покрыть массой, чтобы она была внутри пирога.
7. в предварительно прогретую духовку ставлю свой лист на 180гр. и забываю о нем на 1 час. Через час достала, перевернула его на решетку, дала остыть, потом порезала и приятного всем аппетита)))



Люда и не наговаривай на себя, что ты не умеешь печь, вот я еще даже и рулет не пробовала, все сомневаюсь- получится ли у меня))) А ты печешь и все прекрасно у тебя получается)))

Последний раз редактировалось Belo4ka 85 28 янв 2012, 21:01, всего редактировалось 2 раз(а).

[ludmmas]

И еще, что хотела сказать...
А... Вита, я тут давеча высмотрела рецепт на сайте - конкуренте вафель. Их делают с помощью вафельницы, конечно. И если их сделать несколько штук и промазать сгущенкой или заварным кремом будет тебе торт "Наполеон".
Вот изображение. Я уже дня три облизываюсь.

[ludmmas]

Иришечка, я тебя ОБОЖАЮ!!!
Спасибо тебе большущее!
Теперь точно испеку!
Побежала мужа кормить, а то, как в стихотворении:

Недовольны муж и дети,
В голосах звенит металл,
Мама снова в Интернете
И почти назрел скандал…
Мамин взгляд блуждает странно,
Ей сегодня не до вас…
"Так ли поступают Мамы?!"-
раздается грозный глас.
Ужас! Что это такое,
Наяву или во сне?
"Я твоя, Мамаша, Совесть,
Не забыла обо мне?
Что себе вообразила,
Доморощенный поэт!
Ты полы сегодня мыла?
Ты нажарила котлет?
Обнаглела до предела
И испортилась совсем!
Слишком долго я терпела,
Укушу тебя и съем!"
"Подожди, тут очень срочно…
Все я помню – дом, семья,
Допишу всего две строчки,
А потом – грызи меня!"

[celibatrisse]

И еще, что хотела сказать...
А... Вита, я тут давеча высмотрела рецепт на сайте - конкуренте вафель. Их делают с помощью вафельницы, конечно. И если их сделать несколько штук и промазать сгущенкой или заварным кремом будет тебе торт "Наполеон".

ОООО! УрА!!!!!Это моя мечта!!!!!! Где рецепт????
хочу-хочу,и вафельница у меня есть!найти только на складе под названием "лоджия"))))
Только что сварила заварной крем, испекла бисквит по твоему рецепту! Насолода!!!! Правда, без милфорда горчит немного с этим ужасны сукразитом, но это лучше, чем ничего.

Юля, майонез- да, по рецепту с сайта, только горчицы вполовину меньше. И технология немного другая- в яйца начинаешь вливать по капле масло, взбивая. Так взбивать минут 15, понемногу добавляя масло. А потом - все остальные ингредиенты. Он должен быть белым и густым

[Belo4ka 85]

Людочка, дай, пожалуйста рецептик этих вафелек. У меня есть электровафельница, правда надо ее с квартиры привезти, но это уже второй вопрос, дочку отправлю за ней)))
Тоже так захотелось такого тортика.
А по поводу стишка, так это точно про нас. Только всегда стараюсь к приходу мужа, чтобы было все готово, хотя он и не сердится никогда, но и я стараюсь не допускать такого)))
Ждем тебя обратно, корми мужа обязательно и к нам!

[Belo4ka 85]

Виточка, а когда ты свою фотку выставишь?
Сфотографируйся сейчас на телефон, хоть одно личико, покажи свою причесочку и нам еще большая мотивация будет побежать себя в порядок привести))) Плиз....

[ludmmas]

Людочка, по-моему тебе и с белыми и с темными волосами хорошо .

Юлечка, спасибо большое!
Подлецу все к лицу. Это я о себе.