Наташа, когда мы начинали диету в 11-м году, то список продуктов был гораздо скромнее и хлеб мы пекли, да и все десерты, из отрубей, яйца и мягкого творожка. Или йогурта (кефира). Так вот с тех пор у меня чего только нет для диеты -и изолят и клейковина и много чего еще, но хлеб я по-прежнему пеку по почти базовому дюкановскому рецепту. Я еще и пшеничные отруби не использую, мне не нравится их вкус. На 3 большие ложки мягкого творожка, кладу неполную ч.л. разрыхлителя, , размешиваю, вбиваю 1 яйцо, хорошо размешиваю, 6 столовых ложек овсяных отрубей -такие как показывала, не перемалываю, размешиваю. Постоит минут 20. Пеку только в духовке, минут 30. Или в прямоугольной форме и получается как хлебушек, или в силиконовых формочках для маффинов и получается 6 миникексиков, по 2 на день. Ты конечно опытным путем найдешь свой рецепт, но меня этот устраивает, минимум продуктов и затрат времени и очень вкусно. Это же тесто можно и для пирога использовать, например с рыбой, да и просто разрезать, намазать сладким творожком и вот он десерт.

Наташа, поздравляю тебя с первой десяточкой! Ты большая молодец! И то, что начала ходить с Лесли, втройне молодец. Это большое подспорье в деле похудения. И коленкам не вредит. Наоборот, быстрая ходьба улучшает кровоснабжение и питание суставов. Я не знаю, почему у тебя горчат отруби. Они точно овсяные? Ириша правильно тебе написала, мы использовали очень мало всяких добавок, которые сейчас Дюкан допускает. А результаты были хорошие. Рецепт хлебушка, который она тебе дала, элементарный и вкусный. Пожалуй, самый вкусный. Испеки, и убедишься)) творог подойдет любой консистенции, какой у вас есть, разрешенной жирности.
Твоя эйфория мне очень знакома))) Я сейчас в нормальном весе, но до сих пор взвешиваюсь регулярно, и огорчаюсь при виде плюса на весах и радуюсь отвесам.

Ириш, спасибо большое за рецептик, сегодня же испробую )))



Спасибо Ирина, да вот, Лесли понравилась, но не знаю как при муже получится заниматься или нет но постараюсь



Ирин написано овсяные отруби , марка "Русская каша", но я у кого то читала что только импортные не горчат, может поэтому

Сегодня -200, хорошо что не плюс а то я вчера нахвасталась.....

сегодня начинаются БО дни:

Меню на сегодня:
Завтрак- дю-каша из 1,5 л отрубей с молоком + какао из 1 ч. л фитпарада

Обед- говядина тушеная с капустой и морковью + квашеная капуста + зеленый чай с дюблинчиком и плавл сыром
полдник - Салат (тунец+ яйцо +заправка) 2 ст. л. + чай с сырником с отрубями (норма ОО выполнена)
Ужин - салат такой же как в полдник и 2 кусочка суфле куриного

как то овощей что ль маловато, только в обед, ну может в ужин тоже съем немного квашеной капусты

Утро ! По рациону - тунец из банки в с/с ? Капуста кислая своя ?
Эти проДЮкты разрешены, но я отношу их к требующим "особого внимания"(следим за реакцией организма),тк СОЛЕНЫЕ,те ешь , но ПОНИМАЯ ЭТО ! И не надо в ужин кислую капусту в любом случае,точно потянет потом пить весь вечер.
А заправку в салат какую делаешь ? Этот самый тунец с яйцом можно было бы и какой-то зеленью РАЗБАВИТЬ...тогда точно был бы салат БОшный, а не ЧБшный
-----
Поясни,плз, муж твой твою идею сесть на диету-то поддерживает ? Всегда можно сослаться на советы врача потерять ХХ кг ,те ты ОБЯЗАНА и ходить(экстра прогулки или дома с Лесли) и иначе питаться. Ведь так оно и ЕСТЬ

Надия, по сути он всегда хотел чтобы я похудела, даже скандалы из за этого были и обиды и слезы, но тк я бралась но быстро бросала, то он уже не верит в успех, и к тому же у него свое видение похудения, Он считает что надо просто голодать, а все диеты это баловство. Много спорили с ним по этому поводу но каждый остается при своем. (Я уже так и сказала что из-за проблем со здоровьем пришлось наконец то взяться всерьез и навсегда). И боюсь что мою ходьбу по Лесли может просто высмеять, ну если так будет значит придется ждать когда уедет на работу (через 2 недели)



Тунец натур в с/с , я еще в салат добавила лук ошпареный, может пекинку еще покрошить? Заправку делала так: желток вареный + кефир 0% + перец , соль (всего чуть -чуть)
Капусту сама квасила - сегодня попробовала : на соль норм только кисловатая, да, вечером лучше не буду ее.

Вот всегда ты меня подправляешь! Поэтому и жду твоих визитов в мой дневник с нетерпением.)))

Муж пусть смеется , скоро перестанет,тк начнет удивляться меняющемуся визуалу дамы Натальи А пока ссылайся на что угодно - совет врача, с кем-то поспорила и тд и тп...

У меня на обед-ужин то же самое , по названию блюд. Салат свежий : бел. капуста (мягкая, конусовидная), айсберг, морковь корейская (сама делала,те на сах.заме и минимуме соли-подс. масла), лучок.маринованный из магазинной банки , шпинат свежий. Заправка - мягкий творог+бальзамический уксус .
МЬяяясное представлено вываренной смесью из промолотого куска филе индейки+гр 200 нежирной свинины+специи, молоко, крахмал 1стл. Готовый колобок был весом в 1кг и есть я его буду дня 3...
Тушеные овощи все доела,те пока посижу на свежих для разнообразия

Ок, салат не буду, только суфле и цикорий с творожком (чуть-чуть) выпью

Наташенька с отвесов, прекрасная цифра, пачка масла! так держать

Еще -200 гр ))) - пачка масла

Вчера прошла еще 1 милю с Лесли (конечно под конец в ее ритм почти не попадала, но старалась).
На работу и с работы пешком (конечно близко, но раньше только ездила)

Меню на сегодня (БО):
Завтрак: Каша с отрубями (норма) + кофе с молоком
перекус : чай + творожок мягкий (обезж ) 100 гр
обед : капуста тушеная с говядиной + маринованные грибы (собств. изготовления)
полдник: чай + творожок 100 гр
ужин: 2 кусочка суфле + напиток с цикорием