Сохранить легкость...сиконси-сиконса...

gattta

Ух ты, курица? Со вчера лежит? Пересоленая... а по виду и не скажешь...
Ну и ладно, мне сегодня можно :girl_crazy:

effi

Saya

alenkacan писал(а):

У меня еще 18:30...вечер ЧБЧного дня...какой-то он ,зараза, длинный сегодня :scratch_one-s_head:

Я и яйца поела ,и печень...и вот пасторму даже из курогруди (соленая только получилась и остраЙЯ :swoon2:

прям тенденция у меня, все пересаливать :dntknw:

в последнее время )

Вложение:

DSC02227jj.jpg

Алёныч, давай рецепт вкуснятины, именно как ты делала:) Ты у нас спер тестировщик

)

alenkacan

gattta писал(а):

Ух ты, курица? Со вчера лежит? Пересоленая... а по виду и не скажешь...
Ну и ладно, мне сегодня можно :girl_crazy:

Ага, со вчера ,но почти как свежая :girl_crazy:

Та у меня ващще, какой -то ЧБЧ зажорный выдался...я ее сначала соленую ела, а потом под краном сполосну и в рот :secret:

Узас

effi писал(а):

:friends:

Saya писал(а):

Алёныч, давай рецепт вкуснятины, именно как ты делала:) Ты у нас спер тестировщик

)

Супер подопытный :girl_crazy:

Та я ее по реЧепту делала...вернее, лучше сначала читать внимательно, а потом делать :mosking:

там на 1л воды -2 ст.л. соли, а я прям из банки щедро так посолила :mosking:

Вот рецепт у Alenoys viewtopic.php?f=18&t=5158&start=170
Я свои грудки(куриные в смысле :laugh3:

) горчицей с красным перцем и мятой сухой обмазывала :pardon:

2 часа в духовке,после приготовления, она у меня конечно не стояла :mosking:

Смека

Мои грудки (куриные) получаются такие же красивые, после 2 дней маринования и прожарки на сильном огне по 2-3 минуты на сухой сковороде. Маринуюв сухих травах, ст.л. оливкового масла + соевый соус. :ok:

Ничего общего с сухой отварной грудкой и близко нет.

Alenoys

Привет,Ален!
А я сегодня испекла пирог с капустой. очень даже хорошо получился. Уде половину съела :ok:

Как бы вторую половину на завтра сохранить? :blush2:

А Пастрому я обваляла в специях для мяса,которые купила в турецком магазине. У нас их тут изобилие. И вкус получился очень приличный. Ребенок ел даже на второй день,что редко бывает. И мне тоже показалось,что соли надо немного поменьше класть. Я воды налила 0.5 л и положила столовую ложку соли. Видимо меньше буду в следущий раз класть. Но главное в этом рецепте - это простота и у плиты стоять не надо :Yahoo!:

alenkacan

Смека писал(а):

Мои грудки (куриные) получаются такие же красивые, после 2 дней маринования и прожарки на сильном огне по 2-3 минуты на сухой сковороде. Маринуюв сухих травах, ст.л. оливкового масла + соевый соус. :ok:

Ничего общего с сухой отварной грудкой и близко нет.

2дня

после такого ,кто угодно помягчеет :mosking:

Шутю! Спасиб, попробую! :thank_you:

Alenoys писал(а):

Как бы вторую половину на завтра сохранить? :blush2:

У меня не получается :pardon:

Alenoys писал(а):

главное в этом рецепте - это простота и у плиты стоять не надо :Yahoo!:

alenkacan

Офф...вчерашний ЧБЧ отвеса ни принес не 100грамульки :pardon:

А сегодня ,я это дело запиранула пахлавой :blush2:

Бум считать отмечала Иришки-шайтанчика ДР :girl_crazy:

Alenoys

Хммммммм вкусненько! пахлаву сама пекла или покупала? :connie_21:

lizazir

Аленка,привет,наконец то я к тебе в гости добралась.Я сегодня готовила курогрудь.Долго не думая,накрошила лук,петрушку,чеснок,сельдерей,морковь и перец красный болгарский,курогрудь надрезала,посолила,поперчила,выложила на фольгу часть овощей,положила курогрудь,сверху овощи и все это плотно завернула.Разогрела духовку до 200 град и запекла.Получилось очень вкусно и сочно.

Сохранить легкость...сиконси-сиконса...

Кто сейчас на форуме