В борьбе за мечту.......

[koshechka]

Круиз-135 день-2ЧБ
вес 83.3...
завтрак-1/2 дю-лепёшки с печёночным фаршем+кофе с молоком...
обед-4 кус.с/с скумбрии(сама солила)+1/4 дю-лепёшки+кофе с молоком...
полдник-2 кус.этой же скумбрии+1/4 дю-лепёшки...
ужин-3 кус.курицы из банки+2 кус.нежного рулета с вар.сгущёнкой+чай с молоком...
водонорма,крем с мумиё...

[koshechka]

Лен,приветик!!!Поздравляю тебя с отвесом привеса Очень радостно и пусть отвесы и дальше идут!!!!

Спасибо,Надюша,будем стараться!!!

[Maroschka]

Ленусь, ты скумбрию в жидком рассоле или просто в соли солила?

[koshechka]

Ленусь, ты скумбрию в жидком рассоле или просто в соли солила?

Ленусенька,я делала так...-скумбрию (2 шт) потрошила,мыла и порезала на кусочки толщиной 1.5-2 см.,затем брала емкость (стекл.салатник) сыпала на дно щепотку соли и укладывала рыбку мякотью вниз,затем снова посыпала щепоткой соли,перчиком и поливала 1 чайн.ложкой оливк.масла...затем снова слой рыбы,щепотка соли,перчик и ложечка масла......
1-2 часа всё это дело постояло на столе,затем убрать в холодильник...
Делала я вчера вечером,у тром сегодня я достала рыбу и переложила слои,поменяла кусочки местами...а сегодня в обед рыба была готова...Вкуснотища необыкновенная!!!
Супругу тоже очень понравилось!!!

[Maroschka]

Ленусь, здорово, надо будет так попробывать.
А то я месяц назад заливала кусочки скумбрии рассолом холодным (вода, соль, чёрный чай), и на пару дней в холодильник. Мне не очень понравилось, рыба мягкая плучилась. Этот рецепт в нете нашла, все хвалили, но не на мой вкус

[koshechka]

Ленусь, здорово, надо будет так попробывать.
А то я месяц назад заливала кусочки скумбрии рассолом холодным (вода, соль, чёрный чай), и на пару дней в холодильник. Мне не очень понравилось, рыба мягкая плучилась. Этот рецепт в нете нашла, все хвалили, но не на мой вкус

Попробуй,дорогая....Надеюсь,понравится...
Ты чем занималась весь день?

[Maroschka]

Сегодня у малой пианино было, ещё глажка и два горячих блюда приготовила. А под вечер малая попросила с ней к пасхе поделки сделать. Завтра тебе покажу, что мы смастерили
Вы на выходные дома?

[koshechka]

Сегодня у малой пианино было, ещё глажка и два горячих блюда приготовила. А под вечер малая попросила с ней к пасхе поделки сделать. Завтра тебе покажу, что мы смастерили
Вы на выходные дома?

Да,будем дома,погода нелётная,нас снегом заваливает,а завтра вообще кошмар передали -ветер до 20 метров секунду и сильный снегопад...
Я завтра занята буду днём,только после обеда появлюсь...Работа...

[Maroschka]

Ну тогда после обеда

У нас на завтра тоже снег обещают. Сегодня утром -9 было, после +16 жесть просто

[Black Mamba]

Привет Леночка, я в гости зашла на чаек)

Какие отвесы,поздравляю. Какая прелесть . Побольше отвесов тебе желаемых. ) Завтра принимаюсь за перечитывание твоего дневника)