Навстречу легкости...или прощай лишнее

[tanichka]

а что за оладьи из кургрудки??

[galadriel]

а что за оладьи из кургрудки??

Очень просто и вкусно: режешь мелкими кусочками грудку, немного чеснока (можно и без него), лучок меленько, солишь, перчишь, добавляешь яйцо, можно отруби (всё что можно по дю), кисточкой смазываешь сковороду и обжариваешь с двух сторон (выкладывать ложкой). Моим нравится!

[tanichka]

спасибо, надо попробовать...

[NatalyNice]

а что за оладьи из кургрудки??

Очень просто и вкусно: режешь мелкими кусочками грудку, немного чеснока (можно и без него), лучок меленько, солишь, перчишь, добавляешь яйцо, можно отруби (всё что можно по дю), кисточкой смазываешь сковороду и обжариваешь с двух сторон (выкладывать ложкой). Моим нравится!

Привет! Я точно также делала, только выкладывала в силиконовую форму и выпекала. Не могу я жарить без масла или с минимальным кол-вом)))
Рекомендую накрыть фольгой сверху, чтобы не подсохла корочка.
Вкус - прекрасный)

[tanichka]

а что за оладьи из кургрудки??

Очень просто и вкусно: режешь мелкими кусочками грудку, немного чеснока (можно и без него), лучок меленько, солишь, перчишь, добавляешь яйцо, можно отруби (всё что можно по дю), кисточкой смазываешь сковороду и обжариваешь с двух сторон (выкладывать ложкой). Моим нравится!

Привет! Я точно также делала, только выкладывала в силиконовую форму и выпекала. Не могу я жарить без масла или с минимальным кол-вом)))
Рекомендую накрыть фольгой сверху, чтобы не подсохла корочка.
Вкус - прекрасный)

а силиконовые формочки чем то надо смазывать???

[galadriel]

Я думаю нет, короче попробую в формочке - скажу!!!

[NatalyNice]

а силиконовые формочки чем то надо смазывать???

В том то и дело, что нет!
Я сейчас все готовлю в этих формах - ничего не прилипает!
И булки, и мясные котлетки и даже цветную капусту в яйце)

[galadriel]

а силиконовые формочки чем то надо смазывать???

В том то и дело, что нет!
Я сейчас все готовлю в этих формах - ничего не прилипает!
И булки, и мясные котлетки и даже цветную капусту в яйце)

Да, вчера делала куриный "тортик" в силиконовой форме - ничем не смазала, отлично вынулся, но получился суховат почему-то. В виде оладий мне больше понравилось! Буду и дальше экспериментировать! Спасибо за подсказки!!!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[galadriel]

Сегодня второй БО денек, всем хорошего похудательного дня!!! Вес опять топчется на месте, ну да ладно - мы привычные:
з-кофе+кусочек куриного тортика
2з-кофе
о-две говяжьи котлетки из пароварки с отрубями и луком; немного вчерашнего супчика+чай
п-или котлетки, или тортик (кур.)
у-не решила, что-нить легкое, т.к. сегодня тренировка!!! Ну и конечно водичка!!!

[tanichka]

а силиконовые формочки чем то надо смазывать???

В том то и дело, что нет!
Я сейчас все готовлю в этих формах - ничего не прилипает!
И булки, и мясные котлетки и даже цветную капусту в яйце)

Да, вчера делала куриный "тортик" в силиконовой форме - ничем не смазала, отлично вынулся, но получился суховат почему-то. В виде оладий мне больше понравилось! Буду и дальше экспериментировать! Спасибо за подсказки!!!

я на выходных куплю эту вот большую форму, а то у меня только маленькие, которыми я не разу и не пользовалась, и испеку такой вот торт.
спасибо девченочки что делитесь своими кулинарными секретами