Ширатаки с овощами

Далисса

Вложение:

IMG_1201.jpg

Ширатаки с овощами

Ингридиенты:
Красный сладкий перец, половина
Капуста, пригоршня тонко порезать
Морковь 1шт
Чеснок: 2зубка
Грибы: 6шт
Лук: 1шт, порезать
Ширатаки 1 упаковка
Соевый соус, перец черный

Приготовление
1. Тонко нарезать морковь,капусту,лук,перец и грибы
2. Промыть ширатаки в проточной воде около 2 мин, затем в миске залить их соевым соусом чтобы покрыл хорошо их
3. Начать поджаривать (желательно в воке) лук и чеснок, Через пару минут добавить все остальные нарезанные овощи.
4. Отдельно поджарить на сухой сковороде ширатаки с соевым соусом, около 4 минут, или пока ширатаки не станут издавать скрипящий звук при помешивании
5. Добавить ширатаки к овощам (можно добавить сырые креветки также). Готовить пока креветки приготовятся, постоянно помешивая.
6. Добавить соевый соус если необходимо и поперчить.

Подавать горячим. Можно делать с курицей или мясом вместо креветок. Я делала без, отдельно в духовке приготовила лосося и с ним к столу. Пальчики оближешь!

Ширатаки с овощами

Кто сейчас на форуме