Olga-Olga писал(а):
Кто же мог сказать такое про отруби?
Зачем же месье в основные правила консолидации прописал ежедневные три ложки отрубей? Необязательные-это же пшеничные, вспомогательные так сказать.
А на каком именно форуме это сказали? Сейчас столько расплодилось псевдодюкановских сайтов, которые и линеечки свои считают, и на круизе у них оказывается нежирную свинину можно готовить

Не это то самый сайт на котором рассчет делали Dukan.ru я обращалась к модератору с вопросом об отрубях. Она рассказала, что всетаки основное для отрубей это насыщение и они немного абсорбирую содержимое кишечника. Их задача не такая фантастическая как пишет Дюкан. Девочки, ну вы же взрослые люди))) Поверьте мне, как человеку хоть и не работающему врачом, но имеющему мед образование))) Задача отрубей регулировать голод и не давать переедать!!! Отруби категорически противопоказаны людям даже с обычным гастритом. А так же с любыми проблемами с ЖКТ. Любая диета содержит этакие столпы- но они как правила игры для те кто не может сам установить ПРАВИЛЬНЫЕ правила. В книге Дюкан пишет, что первое время он не использовал отуби, пока случайно не приготовил их дочке... Если бы он написал что отруби имеют этакую волшебную силу- его бы подняли на смех)) Для получения нормы клетчатки надо съедать 200 грамм отрубей в день))) в 100 гр. содержится 50% потребности организма. Сколько вы получите с 1,5 ложек? Далее молочные продукты такие как творог. У нас с этим вообще всё плохо. Половина, если не больше продуктов или из сух молока причем привозного или с пальмовым маслом или с крахмалом... То же и с йогуртами и кефиром. С этими продуктами в нашей стране надо быть осторожными.
Самое правильное в диете это правильный баланс белков и овощей+ умеренные нагрузки. Потом идет отключение выделения лишних ферментов и на этапе закрепления он заставляет организм вырабатывать правильное количество ферментов для расщепления продуктов. В этом его гениальная идея. Научить организм работать правильно.
Отказ от некоторых продуктов таких как молочные продукты или отруби по мед показаниям не могут навредить диете. Отсутствие чего то не может навредить в отличии от присутствия.
Так же и замена ходьбы любой нагрузкой, например, велотренажер или бассейн или активная зарядка- главное что бы это было сопоставимо с расходом каллорий на ходьбу. А вот причины колебания веса, плато... надо искать В организме человека вырабатывается более сотни основных ферментов для расщепления пищи и они не всегда вырабатываются в достаточном количестве. Например может оказаться, что очень мало ферментов для расщепления лактозы или молочных белков и вот тогда вес встанет. Думаю надо искать такие "неперевариваемые продукты" методом исключения!