Оль , куда это тебя понесло

, не нужно себя ругать ничего ведь страшного и непоправимого не случилось . Нужно себя похвалить

, что какая ты молодец и во время остановилась . А Мороженку ты можешь делать из разрешённых продуктов и не чувствовать угрызения совести , вот тебе рецептик :
2 желтка
1 ст. л. кукурузного крахмала
500 мл 1% или обезжиренного молока
Сахарозаменитель, эквивалентный 100 г. сахарного песка
2 лимона
С лимонов снять цедру. Нам нужна только желтая часть, во избежание лишней горечи , цедру двух лимонов кладем в молоко. Доводим до кипения и отставляем. На час-два-десять. По вкусу. 1 часа достаточно . Пока молоко горячее добавляем заменитель сахара . Процеживаем.
Желтки растираем с крахмалом. Вливаем немного лимонного молока, перемешиваем. Вливаем остальное молоко, перемешиваем и ставим на паровую баню или тихий огонь. Варим заварной крем . Потом его
остудить , вылить в форму для замораживания и довести до состояния мороженого взбивая миксером каждые полчаса. ( там у него и фото есть )
Это с ЖЖ , мужчина тоже на нашей диете , почитай у него там хорошие рецепты .
http://trablin.livejournal.com/У нас всё получится
