Дю-путевые заметки: 3 кг ниже ПВ - стройнеем на стабилизации

rina48

Львовна писал(а):

rina48 писал(а):

Львовна писал(а):

Кстати по гастрономической части. Из отпуска я привезла два очень дюкановких блюда, в смысле идеи: иерусалимский гриль и шакшука.

Умозаключения правильные и полезные, а начет блюд это сначала прелюдия и интрига? Рецепты, как я понимаю, позже. :connie_21:

Рецепты вообще это не по моей части, их море в интернете, и если выкинуть масло для жарки, они уже дюкановские. Шакшука - это просто яйцо пашот, которое готовится в соусе на основе очищенных томатов и чеснока. Иерусалимский гриль - смесь куриных сердечек, печенок и желудочков, попробую найти рецепт у приличного человека, его я еще не готовила.

Львовна

rina48 писал(а):

Львовна писал(а):

rina48 писал(а):

Львовна писал(а):

Кстати по гастрономической части. Из отпуска я привезла два очень дюкановких блюда, в смысле идеи: иерусалимский гриль и шакшука.

Умозаключения правильные и полезные, а начет блюд это сначала прелюдия и интрига? Рецепты, как я понимаю, позже. :connie_21:

Рецепты вообще это не по моей части, их море в интернете, и если выкинуть масло для жарки, они уже дюкановские. Шакшука - это просто яйцо пашот, которое готовится в соусе на основе очищенных томатов и чеснока. Иерусалимский гриль - смесь куриных сердечек, печенок и желудочков, попробую найти рецепт у приличного человека, его я еще не готовила.

Ира, а вообще-то очень приятно Вас видеть - я за Вашими успехами слежу, Вы - большой молодец! :Bravo:

rina48

Львовна писал(а):

rina48 писал(а):

Львовна писал(а):

rina48 писал(а):

Львовна писал(а):

Кстати по гастрономической части. Из отпуска я привезла два очень дюкановких блюда, в смысле идеи: иерусалимский гриль и шакшука.

Умозаключения правильные и полезные, а начет блюд это сначала прелюдия и интрига? Рецепты, как я понимаю, позже. :connie_21:

Рецепты вообще это не по моей части, их море в интернете, и если выкинуть масло для жарки, они уже дюкановские. Шакшука - это просто яйцо пашот, которое готовится в соусе на основе очищенных томатов и чеснока. Иерусалимский гриль - смесь куриных сердечек, печенок и желудочков, попробую найти рецепт у приличного человека, его я еще не готовила.

Ира, а вообще-то очень приятно Вас видеть - я за Вашими успехами слежу, Вы - большой молодец! :Bravo:

Взаимно.

Львовна

Вот один из вариантов иерусалимского гриля или смеси. Я пробовала без грибов. Есть похожее армянское блюдо под названием тжвжик, но из говяжьих потрохов (печень, легкие, сердце), которое подается с томатным соусом.

gattta

О, шакшуку в нашей семье знают и любят - не знали только, что оно така называется :mosking:

А гриль заинтриговал... как-нибудь надо попробовать.
Татьяна, твои рассуждения насчет отпуска однозначно верные. А еще ты редкая умница, умеешь ставить цели и их добиваться :good:

rina48

Львовна писал(а):

Вот один из вариантов иерусалимского гриля или смеси. Я пробовала без грибов. Есть похожее армянское блюдо под названием тжвжик, но из говяжьих потрохов (печень, легкие, сердце), которое подается с томатным соусом.

Благодарю, не зря попросила, скопировала, обязательно приготовлю, причем грибы есть намороженные. :thank_you:

Львовна

gattta писал(а):

О, шакшуку в нашей семье знают и любят - не знали только, что оно така называется :mosking:

А гриль заинтриговал... как-нибудь надо попробовать.
Татьяна, твои рассуждения насчет отпуска однозначно верные. А еще ты редкая умница, умеешь ставить цели и их добиваться :good:

Спасибо, Натусик,
Я без ложной скромности в этом году собой горда - похудела к лету и к отпуску как большая.
а в шакшуке да, ничего кардинально нового, но хороший способ разнообразить привычную яичницу.

Львовна

rina48 писал(а):

Львовна писал(а):

Вот один из вариантов иерусалимского гриля или смеси. Я пробовала без грибов. Есть похожее армянское блюдо под названием тжвжик, но из говяжьих потрохов (печень, легкие, сердце), которое подается с томатным соусом.

Благодарю, не зря попросила, скопировала, обязательно приготовлю, причем грибы есть намороженные. :thank_you:

Я тоже все собираюсь приготовить, но пока не везет на потроха - американцы их не уважают, почти экзотика они у нас, кроме печенки. Я и в Израиле толком его не распробовала- так пару кусочков у сестры из тарелки хватанула.

Львовна

Всем привет от официального начала осени в Нью-Йорке,
фото называется "воспоминания о лете" - загорелые полосочки от босоножек всем видать?

Вложение:

Capture.PNG

Плащ с зебряным рисунком ждал меня пару лет в шкафу, но не зря - с ходу получил кучу комплиментов от моих сотрудников, что для них (или для меня) не характерно вообще-то.

rina48

Львовна писал(а):

Всем привет от официального начала осени в Нью-Йорке,
фото называется "воспоминания о лете" - загорелые полосочки от босоножек всем видать?
Плащ с зебряным рисунком ждал меня пару лет в шкафу, но не зря - с ходу получил кучу комплиментов от моих сотрудников, что для них (или для меня) не характерно вообще-то.

Ностальгия "в полосочку" :cry:

А с питанием все ровно или аппетит тоже в полосочку? У меня организм требует добавить еды и запасаться к зиме. :negative:

Дю-путевые заметки: 3 кг ниже ПВ - стройнеем на стабилизации

Кто сейчас на форуме