Дневник TiLi

[Sseta]

Стейки я прожарила с легонца. Rare прожарка очень "идет" к мясу. Как-бы так набить руку, чтоб никогда не прожаривать до Медиума.

Привет, что б не прожаривать до медиума я всегда ставлю таймер! При толщине стейка в 1,5 пальца ровно по 2 минуты с каждой стороны.
Делаю обмазку самого стейка и не добавляю масла на сковородку никогда. После обмазки даю полежать минут 5
потом жарю по паре минут - снимаю и еще 10 минут дают восстановится мясу перед подачей. Ну и конечно температура сковороды должна быть очень большой... практически раскаленной тогда сок в мясе запечатывается и ни грамма не вытекает!!!

Оль,не то число сегодня!
Лидусь,а слышала такое:" Каждому по вере его!"
Я вот пойду 30 в парикмахерскую потому,что мой мастер работает и денег у меня будет не меньше,честно

[TiLi]

Утром не взвесилась впервые за всю диету.

[TiLi]

Стейки я прожарила с легонца. Rare прожарка очень "идет" к мясу. Как-бы так набить руку, чтоб никогда не прожаривать до Медиума.

Привет, что б не прожаривать до медиума я всегда ставлю таймер! При толщине стейка в 1,5 пальца ровно по 2 минуты с каждой стороны.
Делаю обмазку самого стейка и не добавляю масла на сковородку никогда. После обмазки даю полежать минут 5
потом жарю по паре минут - снимаю и еще 10 минут дают восстановится мясу перед подачей. Ну и конечно температура сковороды должна быть очень большой... практически раскаленной тогда сок в мясе запечатывается и ни грамма не вытекает!!!

Оль,не то число сегодня!
Лидусь,а слышала такое:" Каждому по вере его!"
Я вот пойду 30 в парикмахерскую потому,что мой мастер работает и денег у меня будет не меньше,честно

я жду денежных стрижек не тогда, когда у меня и так есть, а когда все не очень хорошо:)
а мастер мой как раз работает:) при чем мне важнее не для себя а для детей, они никому кроме нее на даются:)

Последний раз редактировалось TiLi 24 дек 2013, 16:13, всего редактировалось 1 раз.

[Аламарана]

Утром не взвесилась впервые за всю диету.

Надо этот день в календаре обвести красным)))))

[TiLi]

Вот такая Белочка сегодня на утреннике была. Просидела чукча весь утренник, не пошли ни в один хоровод.:)
а у меня утро не задалось. мы забыли дома ее шапку и я сегодня не просто быстро ходила, а очень быстро бегала кросс в 3 км:)уложилась в 12 минут на каблуках:)

[ДианаНев]

Вот такая Белочка сегодня на утреннике была. Просидела чукча весь утренник, не пошли ни в один хоровод.:)
а у меня утро не задалось. мы забыли дома ее шапку и я сегодня не просто быстро ходила, а очень быстро бегала кросс в 3 км:)уложилась в 12 минут на каблуках:)

Ну, ничего красатульки какие! Обе! Лид, только не говори что костюм сама шила-не убивай.

[TiLi]

Вот такая Белочка сегодня на утреннике была. Просидела чукча весь утренник, не пошли ни в один хоровод.:)
а у меня утро не задалось. мы забыли дома ее шапку и я сегодня не просто быстро ходила, а очень быстро бегала кросс в 3 км:)уложилась в 12 минут на каблуках:)

Ну, ничего красатульки какие! Обе! Лид, только не говори что костюм сама шила-не убивай.

чур тебя. вчера за ним 2 км туда и 2 км обратно носилась пешком на 16 см каблах. в прокате:)

[ДианаНев]

А у меня ваще история.....Вчера в саду в последний момент сообщили-что мы будем медвядём. Прозвонила с утра все прокаты-фиг. Давай с мужем по всем магазам насаться искать:зайцы, волки,собаки...медведя нет.
Заехали в последний магаз, там вообще дешёвое все(ну типа эконом класса)-смотрю висит, Я бегом схватила-смотрю, а там не шорты а юбочка. Ну мы уже с мужем придумали на ходу как свекруха(на меня надежды нет) шов прострочит посредине. Счастливые встали в длинную очередь.Стоим значит, а сзади девушка спрашивает у продавца "А у вас есть ещё такие ОБЕЗЬЯНКИ????Вот это лОхи мы на пару с мужем.В инете нашла 1500 на один день!!А обезьяна за 500 была!!!!

[Natik111]

Красавицы ! А у мамы ножки то какие !!!

[maruschen]

Белочка чудо как хороша, под стать маме-красотке