Nastasia писал(а):
Miriama писал(а):
решила испечь кексики. И еще раз убедилась что отруби я могу воспринимать только в каше! буээээ
хотя со сладким сладким чаем я должна их в себя впихнуть)))))
Выглядят великолепно! Рецепт в студию! и что это за волшебная присыпочка, так напоминающая по виду шоколад...?
Рецепт:
Включить духовку на 190-200 град
1 яйцо взбить как придется
2 ст.л. овсяных и 1 ст.л. пшеничных отрубей, плюс 2 ст.л. мягкого творожка добавить (ну, это как положено)
1 ст.л. СОМ и 1 ст.л кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя - туда же.
Немножко ванилина и корицы - если любите. Я люблю и то и другое.
но сахара нужно больше и думаю отруби перемалывать.
На вкус мне не понравились, попробую подсластить по больше.
Сверху творожок с сахзамом и да действительно потерла пол дольки 99% шоколада :)