Я вернулась ! Хух , отработала ... А завтра я дома

Утром еле встала , такая сонливость , все из-за перепадов температур - вчера теплынь , а сегодня очень похолодало. Целый день хлестала кофе , такая голова тяжелая - прям легла бы и уснула.

Планы на вечер :
- приготовлю печень куринную в молоке на ужин
- на завтра сделаю тирамису (я его уже через день делаю, мало того что вкуснотища , так ещё и много получается и можно все състь за день).

Наталка, ты молодец!!!! фотка суперская!!! даже и не скажешь что вес за сотню!! красотка!!! так держать!!!

хочу твой " терамису"- ссылка не работает

Он совсем не сложно вяжется , просто нудно - постоянно считать петли и сверяться с рисунком. К концу работы я уже еле довязала , надоело один и тот-же рисунок повторять.

А вообще , у меня такой характер - если что-то понравилось , все, завтра же нужно начать и главное побыстрее доделать . А если замешкаюсь -довести до конца уже сложнее , поэтому я не вяжу большие вещи, люблю шарфики и детям вязать. А себе начала суперклассную жилетку крючком вязать, уже треть связала , да так и лежит полгода недовязанная.
Так и с книгами - если начала читать , то ночью спать не буду , но дочитаю...

Я только что проверила - вроде все работает.

Скопировала тебе рецепт самих печенек для тирамису, а крем как я уже писала - отцеженный кефир+сахзам.

Итак,приступим!

-3 яйца
-1 ст. л. кукурузного крахмала
-2 ст.л. овсяных отрубей,смолоть в муку
-8 табл. сахзама(у меня стевия)
-щепотка соли
-ванилин на кончике ножа(у меня пару капель ароматизатора "Ваниль"

Разогреть духовку до 180 гр. по Цельсию

1.Разделить яйца на белки и желтки.
2. Желтки с ванил. ароматизатором взбить до пышной пены.
3.Просеять в желтк. массу 1 ст.л. кукуруз. крахмала,перемешать.
4. Взбить белки с сахзамом до жестких пиков.
5. Выложить аккуратно в белки желтки и туда же добавить 2 ст. л. "овсяной" муки.
6. Все осторожно перемешать силиконовой лопаточкой,движениями "вверх-вниз".
Масса должна у Вас получится устойчивая и НЕ растекаться!!!
7.Берем кондитерский шприц и на противне,застелен. пергаментной бумагой,делаем "дамские пальчики",выдавливаем полосочки (расстояние д.б. до 2 см друг от друга),длиной до 10 см.(я делала поменьше).
Знаю,что у многих девочек есть силикон. формочки для савоярди,это очень облегчит работу

!!!!!! Печем 10 минут при т.-180 гр(печенье должно хорошо поднятся!!!),затем-НЕ открывая духовку,уменьшаем т. до 160 гр. и печем еще 10 минут.
Смотрите по своей духовке,печенье должно стать золотистым и должно подсохнуть.
Выключанм духовку,немножечко приоткрываем дверцу и пускай минуточек 10-15,наше савоярди отдохнет.

Наталь, и я завтра выходная, но сегодня пропустила фитнес, решила пойти завтра

Алин , ну и правильно . Поле шести дней работы и гонок ещё и фитнес, а так отдохнешь выспишься - тренировка пройдет качественней.

Девочки , что-то я разлюбляю печень
Я её раньше любила во всех проявлениях, а это что-то не идет. Стушила на ужин и еле доела , если бы было что-то другое кушать - не ела бы эту печенку. И не сказать что последнее время я часто её ела ...

А вот мне интересно, как часто этот фитнес, что именно там делают и стоимость. У нас есть спортклуб "Чемпион", но он дорогой, для меня по-крайней мере. Я пытаюсь систематично ходить с Лесли Симсон, но пока не выходит.

Натаха, то же самое. Не могу навернуться на нее. Знаешь, как я ее лопаю и оч мне нравится. Натушила, потом в блендер...а затем в начинку для пирога. Слушай, вкусно оч. Попробуй