ezther, ты просто кладезь ума
Спасибо дорогая РИночка, но.... я всего лишь пользователь уже ДО меня созданным !! У меня есть время и желание тут все штудировать и ...складировать понравившееся. Вот, конфеты не делала до сих пор....Не тянет...
Всегда рада помочь, а уж в вопросах любимого ХЛЕБА ....
Я пеку свою порцайку в пэ "туеске"в микроволновке именно на волнах,те он высокий и всего 12см в диаметре,те и хлебушек не блином выходит. Если только что испеченый тут же шарахнуть на тарелку, то вываливается идеально, но если оставить остывать, то....иногда прилипает.
Сушеные помидоры, лук-чеснок и др никому еще не мешали, если в них ДО сушки не были подсунуты вредные добавки в виде сахара или экстра соли ...Сам хлеб я не солю, мне хваатет вкуса того,что я сверху "нарисую"
Очень хочу дрожжевой попробовать,но там надо сразу много делать,те на несколько дней и видимо придется, как и мудрые девушки-авторы рецептов, резать буханочку и замораживать ежедневные порцайки.
а уже выпекла на завтра. С эксквизой буду лакомиться (0,2% жирности) 
