Юлях писал(а):
Саша я смотрю ты повар на все руки, молодец! У меня вообще не получается вкусно приготовить, у всех блюд один вкус,что касается выпечки везде чувствуется творог. А я молочку не люблю.
Люблю готовить, люблю эксперементировать, но к сожалению времени на это совсем нет, поэтому пытаюсь готовить быстрые блюда. Очень большой минус для меня, это отсутствие духовки, когда дома был пожар, необходимо было быстро сделать ремонт во всей квартире, т.к. все жили кто-где, на духовку тогда как-то денег не хватило, решили купим позже, даже шкафчик под духовку в кухне поставили, временно с дверьми, а теперь получается, что места нет, все заставленно и девать не куда.
Без творога можешь попробывать приготовить лаваш:
4 ст.л. овсяных отрубей ( в кофемолке до состояния муки, но можно и так)
воды 50гр (рюмка)
1 яйцо и соли, сахара по вкусу, на сковородке без масла.
Можешь попробывать еще кекс (можно сладкий или не сладкий):
овс.отруби 3 ст.л. (лучше смолоть), если есть пшеничные, то 1 ст.л. можно заменить ими
кефир 3 ст.л.
1 яйцо
разрыхлитель 1ч.л.
все перемешиваешь, заливаешь в форму, я в салатник круглый заливаю, обязат.для микроволновки и в микров. минуты на 3-5, вот тебе и хлеб
А вообще больше эксперементируй, конечно мы ограничены со всех сторон, но тем не менее
![Good :good:](./images/smilies/good.gif)