наконец-то на сайт выбралась, антивирусник несколько дней сюда не пускал !
вот, отчитываюсь. -1 кг. несколько дней метался вес от 67,500 до 68. ну ничего, благодаря наставлениям опытных дюканок я его сделала!
кушаю все то же, хлеб в микре через день, в БО дни супчик куриный с капустой и грибочками, и печеностями всякими себя балую.
сегодня сделала
рыбку маринованную (у нас в семье её называют "хе")
2 рыбы(у меня толстолобики по 1кг каждая, можно амур, карп, и т.д.)
2 луковицы,
пучок укропа,
перец горошком,
лавровый лист 5-6 шт.
уксус 9%режем рыбку порционными кусочками, укладываем слоем в миску (понадобится с крышкой), присаливаем крупной солью, слой лука, уроп (веточками), перчик, лаврушка, снова рыба и в той же последовательности остальное. Заливаем уксусов разбавленным водой 1/1. накрываем крышкой, в холодильник на сутки.
Я обожаю такую рыбу! очень советую всем рыбоедам как я!