Цитата:
Еще бы вот сыр чем-нить заменить!
Сорри, я как обычно мимо всего и всеми отмечаемого

,но ... ты меня простишь

+мы всегда уже навечно "вместе" и в теме всего происходящего
Сыр и моя проблема,те решаю ее ...головой - пытаюсь понять,чем ОН мне так ...близок и желанен

Те надо разобрать его вкусссс и попытаться найти похожее.
Вот и подскажи , заодно, почему ты его любишь ? Он сам по себе от всего иного так отличается или сильно меняет вкус ...хлеба,под ним лежащего ? Моцареллу ем и тоже нравится,но ...не то ,те как бы пикантности-соли(?) не хватает или все же ...рыхлая консистенция играет роль ?
В любом случае - учимся есть его , ЛЮБОЙ, с зеленью. В очередной раз пиарю свой вариант - завернутой в сыр рукколы . Увы, на стол это не подать(или шпажками умуриться проткнуть вдоль),те ...лишь себееееееееееееееееееееее

PS доВписываю,что нашла книжку в Инете
Майкл Мосс "Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу",там как раз и про сыр... Читаю...

,будет что-то интересное,доложусь
