Смека писал(а):
Ань, признавайся, за сколько присестов ты слопала Наслаждение? Я не сладкоежка особо, но мне ОЧЕНЬ понравилось! Еле остановилась на одном кусочке!

Хотела на завтрак, но не сдержалась!
Оль, ну тут эксперимент вышел не чистый: во-первых, мне помогали родные, т.к торт этот ну никак по органолептическим свойствам на диетический не тянет...

А, во-вторых, я пересластила крем, поэтому и могла ограничиться одним кусочком за присест (если бы не это, то явно не удержалась бы...

)
В общем, съели мы втроем за 2 дня... Удивительно долго...
Хотя торт просто обалденный!
Вот что изменю в следующий раз:
- не буду использовать эритритол, а добавлю милфорд или фит-парад
- положу лишнюю ложку крахмала в крем (или возьму поменьше молока), т.к даже после ночи в холодильнике крем до конца не затвердел (как вариант, добавить взбитого молока с желатином, как в "облаках").
Блинчики творожные на самом деле просто потрясающие!!!
Думаю, что надо такие и просто так выпекать, а не только для торта)))
В общем, респект и уважуха автору!!!
Этот торт - явный бестселлер!!!