Да не то слово! Я к вам пришла навеки поселиться!

Привет, и я к вам пришла )) Меня Инна зовут, очень понравились ваши фото блюд. Вопрос один: как готовите кефирное желе??

Спасибо Алена!!! А фото рыбного пирога живет на 14 странице, как-то ты не доглядела
Что ты , Светлана, делаешь-то! Вот теперь я тоже хочу. Вчера как глянула с утра, так весь день думала. Вот завтра выходной- буду на кухне колдовать.
Вот он куринный сальтисон, вкусный собака, веренее курица , сейчас с горчичкой смякала 2 кусочка, ммм..... объедение
А я Абжора, могу и сразу все скушать...

привет! удачных надвигающихся выходных
Знаешь, человек и правда такой интересный, у меня мое похудение началось с обязаловки из-за вопроса здоровья - сказали худеть, либо диабет... в итоге недавно все-таки поставили диагноз диабет, это после сброшенных то 12 кг почти. неделю отходила от такой "новости" - до жути обидно, вроде все сделала, что просили, а все равно воть те на.. а потом взяла себя в руки, подумала да а что люди не живут чтоли с диабетом - будем жить дальше, еще и стройняшкой стану. и вот сейчас уже спортивный интерес - знаю, что раз захотела, то смогу. и смогу ведь. не так быстро все получается, как хотелось, но лучше медленно, но верно!
догнала я до 60, теперь хочу циферку 5 увидеть и когда увижу - точно разомлею вся )))

Рецепт? , я не стала его писать, потому как он написат под Мультварку, но наверняка его можно приготовить в утятнице в духовке. И так: курица на 1,5 - 2 кг
3 зуб.чеснока
5 гор.черного перца
пакетик желатина (25 гр)
соль 1 ч.л.круной соли и лавровый лист
Курицу помыть и порезать на куски, я взяла от курицы все кроме спинки, сразу содрала с нее кожу и срезала жир(где был). Сложить курицу, черный перец горошком, лавровый лист в мультиварку, добавить соль. Воды и масла в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушение” 2 часа.
Затем вытащить курицу и остудить. Сок, выделившийся из курицы, процедить и залить обратно в мультиварку.
Курицу разобрать на куски, удалив кости. Добавить курицу и мелко порезанный чеснок в кастрюлю мультиварки. Сверху засыпать желатином и размешать. Поставить на “Тушение” еще на 2 часа.
Как только мультиварка подаст сигнал, перелить куриное мясо с соком в подходящую емкость (можно взять металлический контейнер для хранения продуктов или бутылку от минеральной воды, отрезав узкую часть) и оставить охлаждаться. Затем поставить куриный сальтисон в холодильник до полного застывания.
Правда сока было маловато, в следующий раз добавлю водички или отдельно сварю куринного бульончика стакан.
Оригинал рецепта здесь (правда там нужно регистрироваться, что бы просмотреть рецепты)

Делаю все, что бы не было соблазнов на запрещенку , сама себя не узнаю,готовлю много, часто и с удовольствием. Вот, что значит: для себя любимой
Правда еще осознаю, то с удовольствием по тому, что все есть под рукой и главные мои кухонные помощники: мультя и блендер, ну еще микроволновка и духовка конечно ну и продукты нужные.

И была бы права, вкусно получилось


Спасибо, Аленчик!!!

Девочки всегда рада гостям!!! Заходите вместе будем кашеварить и со мной можно на "ты"
Кефирное желе делаю вот по этому рецепту:
кефирное желе у меня не получается столько пенки(пузыриков) как на фото, но в любом случае очень легкий и вкусныйдесерт получается(для меня ) Я вот еще ароматизаторов заказала, жду не дождусь посылочку, ох оторвусь....
Спасибо Анют!!!

Вчера прочла книгу Дюкана, теперь думаю, что причина воскресного привеса - это: очень соленый капченый куринный окорочек и лимонад которому я так радовлась Нельзя использовать лимонный сок для лимонада, только как приправа для рыбы и морепродуктов. Вот как-то так, да и овощей в воскресенье я съела много, у меня просто жор был на помидоры. Но слава богу со среды жор закончился и я надеюсь дальше все пойдет хорошо.
И так отчет за сегодня , 43-ий день ДЮжизни, 41-ый в круизе.ОБ -день.
Весы сегодня показали 63,8, отвес -200. Вот так целую неделю выгуливала прилипшие ко мне за воскрсенье 900гр.
-завтрак, ммммм, еще с вечера запланировала селать шоколадные маффины. Прозвенел утром будилник, я его отключила и решила полежать еще 5 минут , полежала час... Встала и конечно подумала, что шоколадные маффины мне обломалсиь. А потом решила, ну ведь все равно проспала, все равно звонть шефу и говорть, что опоздаю и... пошла и испекла себе шоколадные маффины. с каким же удовольствием съела оба, еще теплыми, со сгущенкой
-обед: котлеки говяжье-куринные потушенные в соусе(3 ложки кефира, соус соевый 1 ст.ложка, 1 ч.л бальзамического уксуса), ароматно получилось, первый раз использовала при готовке бальзамический уксус, маленький кусочек курогрудки и суфле из цветной капусты(фото позже)
-полдник кефирное желе без какао с ванилью
-ужин: суфле из цветной капусты и 3 кусочка куринного сальтисона

Как ты себя вкусно кормишь!
А я что не приготовлю - все не получается. Про выпечку надо бы забыть уже. И вообще я не ужинаю, кефирчик пью и все. И не хочется ничего.

Шветик,странное явление,хочу асмотреть реЧепт шоколадных мафинов,а попадаю к себе в центр пользователя

И не говори!Красотища-вкуснотища всеМремя такая! Приду,слюней напускаю и домой