ох уже детство! ешь с хлебом! хлеб мажь маслом! ооо... это лето провела с родителями в одном доме, а так уже 16 лет живу отдельно. они до сих пор едят все с хлебом, даже картошку и макароны, а хлеб мажут маслом

вот поэтому и не хочу часто делать хлеб и плюшки-зависимость от хлеба была большая, тоже с детства ела все с хлебом, даже манную кашу
Боюсь, если введу в меню хлеб постоянно, то организм начнет его требовать.
меню на сегодня ЧБ
завтрак-кофе с молоком
второй завтрак кефир+отруби
обед-курогрудь из пароварки
полдник-полкефира
ужин-неизвестно, надо готовить что-нибудь.
Сегодня так хочется спать

Тань, не бойся так хлеба - его рецептов на сайте очень много.
Ну, максимум неделю будешь экспериментировать с рецептами. Потом, зуб даю - лень будет:mosking:
Я себя уговариваю испечь хлеб по утрам. Удается буквально пару раз в неделю.
Почему-то лениво мне стало

Эйфория первых месяцев наверно прошла, посетила мысль, что худеть мне почти год, а уж про стабилизацию вообще молчу. Смутно осознаю что склонность к ожирению наверняка будет всю оставшуюся жизнь...
Я не могу сказать что это плохие мысли-это хорошие мысли, так как отсюда следует вывод - не расслабляться!

Очень правильные мыли. Трезвое осознание ситуации
Обычно от диет ждешь нереально-быстрого чуда.
А тут чудо творишь сам.
По сто грамм

И как бы всегда есть, с кого спросить, если чуда нема

чето у тебя пока еще сумбур какой-то в голове. что такое хорошо и что такое плохо перемешалось и пока не отделилось друг от друга. если введешь дю-хлеб в постоянный рацион, это будет самая лучшая привычка в твоей жизни. это не тот хлеб, которого надо бояться. очень хорошо, если организм станет его требовать. тебе до конца жизни надо будет употреблять в пищу овсяные отруби. сейчас 2 л., на стабилизации 3 - в день.

до конца жизни
Ну, под таким углом я еще на отруби на смотрела
Тогда да, скорее проще на дю-хлеб переходить, спасиб, подумаю

А много думать вредно! Я тут сама очумела, когда поняла, что я уже пол года дюканюсь. Я и не заметила.

ну, у меня только круиз год, так что мне думать необходимо

сегодня провела эксперимент. Хотелось приготовить что-то со свежим имбирем, ибо я ни разу в жизни с ним ничего не готовила. Была еще идея в готовке использовать сахзам вместо сахара. Встречайте,
курица по-китайски
(рецепт отсюда http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=71002).
состав:
куриная грудка (примерно 500гр)
кукурузный крахмал 2 ч.л.
лук репчатый 1 шт
вода для соуса 0,25 стакана
Соевый соус 0,25 стакана
Сахзам 1 ч.л (у меня фит-парад)
Красный перец щепотка-я положила не острый, а паприку
растительное масло-я правда 2 ч. л положила
имбирь свежий-два кусочка как мизинец длиной
чеснок-2 зубчика
приготовление

Уберите жир с куриной грудки, мясо тонко нарежьте, промойте и дайте воде стечь. Обваляйте курицу в кукурузном крахмале.
В отдельной мисочке смешайте воду, соевый соус, сахзам и красный перец и пока отставьте в сторону.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте тертый имбирь, измельченный чеснок и нарезанный кольцами желтый лук. Обжаривайте пока не пойдет ароматный запах. Затем добавьте соус . Готовьте эту смесь еще около 2 минут, а затем перелейте обратно в миску и отставьте.
В эту же сковородку я налила пару ложек воды и положила куриную грудку. Когда она наполовину приготовилась, добавила весь соус и минут пять-семь готовила.
Вкуснятина! Дала попробовать не-дюканавту. Блюдо вызвало горячее одобрение.
А теперь представьте его радость, когда я одела очки и прочитала, что в составе моего соевого соуса был сахар!
Блин, ну я хоть ложку пооблизывала, и то хорошо
Теперь надо искать соевый соус без сахара