закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 11 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 20:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Рулетики из отрубей с начинкой из тунца и белков.

Изображение

Понадобится
- для лепешек: 1 яйцо, 2 ст.л. натурального обезжиренного йогурта без добавок, 2 ст.л. овсяных отрубей.
- для начинки 1: полбанки тунца в собственном соку, 1 ст.л. натурального обезжиренного йогурта без добавок.
- для начинки 2: белки 2 вареных яиц (желтки пойдут в майонез), перышко зеленого лука, дю-майонез, морская соль, смесь перцев.
- для дю-майонеза: желтки 2 вареных яиц, 2 чайных ложки горчицы, 2 ст.л. обезжиренного йогурта без добавок, 1 ст.л. обезжиренного мягкого творога, соль, перец, карри по вкусу. Можно капельку уксуса (от горчицы зависит).

Готовим начинки:
1. Сок из банки слить, половину банки тунца перемолоть в блендере с йогуртом.
2. Белки натереть на мелкой терке, посолить, поперчит, смешать с нарезанным зеленым луком и дю-майонезом.
Готовим лепешки: 1 яйцо, 2 ложки отрубей, 2 ложки йогурта, соль, перец, карри. Я добавила еще щепотку разрыхлителя и не пожалела.
Емкость для СВЧ диаметром 20 см смазываем двумя каплями масла, промокаем салфеткой. Тесто делим на 2 части, каждую выпекаем 3 минуты ровно.
Сразу же, пока лепешка горячая, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком.
Завернуть в фольгу, слегка покатать и оставить, чтобы хорошо приняли форму.
(На фото они еще теплые, разворачиваются).

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 02 авг 2011, 17:07 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 июн 2011, 10:27
Сообщений: 48
Откуда: Украина, Киев

Не в сети
спасибочки за рецептик :)
очень вкусно... :yes4:

_________________
  Изображение
 


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 02 авг 2011, 17:31 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Как я рада, что получилось и понравилось!
А то знаешь, как бывает, я вот сегодня сделала сырники по рецепту на сайте и всё выкинула в помойку. Потому что вышли не сырники, а плоское, жирное, размазанное и запекшееся нечто. Уже не творог, но и сыром никогда не будет.

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 06 авг 2011, 01:21 

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 21:54
Сообщений: 592
Откуда: FRANCE

Не в сети
А для майонеза, 2 желтка варенных яиц или сырых?
Если вареных, то их просто натереть и добавить в смесь?

_________________
СП по приобретению товаров с сайта Дюкана и др. фр. сайтов с отправкой 17/12/2011
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=214
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 06 авг 2011, 08:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Рецепт майонеза есть в кулинарной книге на сайте. Желтки вареные смешиваются с горчицей, мягким творожком или йогуртом.

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 02 окт 2011, 14:29 

Зарегистрирован: 11 сен 2011, 13:50
Сообщений: 39
Откуда: Москва

Не в сети
Если выпекать на стеклянной поверхности - то масло не нужно вообще; я использовала стеклянные икеевские блюдечки

_________________
Изображение
консолидация 1 часть 31.01--1.05
консолидация 2 часть 1.05--1.08


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 11 окт 2011, 17:20 

Зарегистрирован: 23 сен 2011, 15:36
Сообщений: 3

Не в сети
Спасибки за рецепт, вкуснятина. :good:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 15 окт 2011, 20:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июн 2011, 15:48
Сообщений: 574
Откуда: г.Смоленск

Не в сети
Везунчик! Емкость для СВЧ при выпечке лепешек закрываем крышкой?

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 17 июн 2012, 22:11 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2012, 15:55
Сообщений: 1
Откуда: г. Саратов

Не в сети
Спасибо! Очень вкусно :pooh_honey:

_________________
Изображение
Дневники худеющих на www.nadietah.ru


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из отрубей
СообщениеДобавлено: 17 июн 2012, 22:17 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2011, 13:45
Сообщений: 7665

Не в сети
KIrina писал(а):
Спасибо! Очень вкусно :pooh_honey:

Везунчик только.... в Где-то... :dntknw:

_________________
Изображение
Всем начинающим (и продолжающим) рекомендую почитать дневник ВЕЗУНЧИКА. И Марпл.

Начало 10.06.2011
Консолидация с 16.09.11 - 24.12.11
Я всегда где-то рядом


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 11 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: *FIALKA*, Алёка, bayr5, Google [Bot], Google Adsense [Bot], lena8345, MailRu [Bot], VERAP25, Yahoo [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: