Ринино? Как на оладьи.

Сорбе лимонное.


500 гр молодого кабачка, натереть
сок лимона
12 таблеток сахзама
100 мл холодной кипяченой воды
1 ч.л. цедры апельсина

Тертый кабачок смешиваем с соком лимона, добавляем сахзам, тушим под крышкой до прозрачности, охлаждаем.
Добавляем цедру, воду, взбиваем блендером, на час в морозилку, опять взбиваем, разливаем по формам, замораживаем в половинках лимона (поставить в подставки для яиц)

Смотрим цвет и фактуру)) до заморозки

Сорбет Мохито.

2 лайма, сок и 1 ч.л. цедры
1 лимон, выжать сок
пучок мяты
500 гр пастообразного творога
ром аромик
10 табл. сахзама

Мяту отправить в блендер с соком лимона, лайма, цедрой и сахзамом, пробить, добавить творог, пробить, добавить аромик. Получается красивый фисташковый цвет.
В морозилку на 3 часа, пробить опять, разложить по емкостям., заморозить.

Идейки, бесспорно, хороши! А как тебе массы эти на вкус?

Олечка, приветики и все девулечки-красотулечки!!!!
С праздником!!!! Уж прости, что припозднилась!!!!

Фух, все перечитал, восхитился пирогом, формочки понравились очень - а я в Икее (нашей) таких не видела... Основы для пиццы - красивые!!!! Я хотела спросить - одна основа - это порция для одного?

Очень понравился рецептик сорбе - навверное, будет очень вкусно, но можно попробовать не морозить, а сделать с агаром (это думаю вслух) - будет мармелад, или желатин - будет желе....
Тесто от Муррчика у меня ждет изолят - кончилось все, ничего нет, жду посыль....

Я сукралозу кладу, чтобы сахзама не чувствовать. В остальном пока радует, заморозится, думаю, лучше будет.
Лимонное мне нравится очень, а мохито неожиданно порадовал тоже.

С нетерпением буду ждать проб в замороженном виде. но даже сейчас чувствую эти непередаваемые ароматы.

Лёль, а в готовом виде фотки будут? Очень уж меня фисташковый цвет заманивает? Как бы сотворить фисташковое мороженко, но без аромиков?

Лисенок, а сукралоза так и называется? Она ближе к какому сахзаму?