закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 10 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: творожное "суфле" от weda (с фото) - все этапы диеты.
СообщениеДобавлено: 01 дек 2011, 15:18 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 13:40
Сообщений: 117
Откуда: Московская область. Щелково.

Не в сети
состав:
3 пачки среднего по мягкости творога (зерненый, крупинками не пойдет!)
3 яйца
1/3 пачки разрыхлителя (примерно 1 -1,5 ч. ложки)
20 таблеток сахарозама
2 пакетика ванилина
3 ст. ложки отрубей (можно пшеничных, можно овсяных)
думаю можно и какао добавить, но мне и так вкусно.

творог я использовала вот такой:

Изображение

смешать творог, яйца

Изображение

растворить с 2 ст. ложках горячей воды 20 таблеток сахарозама и добавить в тесто. я люблю когда очень сладко, тем кто сладкого много не ест, количество сахарозама можно уменьшить

Изображение

добавить разрыхлитель и ванилин

Изображение

форму для выпекания (у меня была силиконовая) смочить водой и посыпать сухими отрубями. Тесто выложить в форму и выпекать 40 -50 мин. при температуре 15-170 градусов.

Изображение

я выпекала в аэрогриле.

Изображение

рецепт опробован несколько раз, суфле поднимается в 1,5 раза, верх получается поджаренный.
хорошо вынимается из формы, на разрезе прямо как суфле, от сюда и название.
Долго остается сочным на вкус, с несладким йогуртом – очень вкусно.
Приятного аппетита!

Изображение

с обратной стороны

Изображение

в разрезе:

Изображение

_________________
Изображение

Анна, можно на ты.

Симбиоза не существует. Существует взаимное паразитирование.

Я на людей не обижаюсь. Я меняю свое мнение о них.


Последний раз редактировалось weda 20 мар 2012, 11:40, всего редактировалось 2 раз(а).

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: творожное суфле от weda
СообщениеДобавлено: 01 дек 2011, 19:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 05:59
Сообщений: 708
Откуда: USA

Не в сети
Ой, как вкусно выглядит... утащила в закладки.

Но может это скорее запеканка, чем суфле. суфле ведь не печется и не запекается... :blush2:


К стати насчет творога, я делаю творог сама из обезжиренного молока, и он получается очень зернистым. Поэтому я просто к 200 г зернистому творогу добавляю 2 ст. ложки мягкого творога, который опять же делаю сама и самодельного йогурта. Потом смешиваю ложкой, если не критично или блендером, если критично убрать зернистость ;) работает на ура!!!! :good:

_________________
Изображение

Изображение
Моя диета: диета Дюкана

На Атаке за 7 дней потеряла 4 кг!!!!!
На Круизе начиная с 13-ого ноября.
Нарушала, но удержала результат с 31/12/2011 и до 30/01/2012...


Я здесь делюсь, чем могу и успеваю...


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное суфле от weda
СообщениеДобавлено: 02 дек 2011, 08:21 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 13:40
Сообщений: 117
Откуда: Московская область. Щелково.

Не в сети
Zvezdochka писал(а):
Но может это скорее запеканка, чем суфле. суфле ведь не печется и не запекается... :blush2::good:


может и запеканка конечно, (вам кулинарам безусловно виднее), но по вкусу, внешнему виду и консистенции очень похоже на суфле.

_________________
Изображение

Анна, можно на ты.

Симбиоза не существует. Существует взаимное паразитирование.

Я на людей не обижаюсь. Я меняю свое мнение о них.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото)
СообщениеДобавлено: 13 фев 2012, 17:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2012, 18:05
Сообщений: 56
Откуда: Молдова, г.Кишинев

Не в сети
[quote="weda"]состав:
3 пачки среднего по мягкости творога (зерненый, крупинками не пойдет!)
3 яйца
1/3 пачки разрыхлителя (примерно 1 -1,5 ч. ложки)
20 таблеток сахарозама
2 пакетика ванилина
3 ст. ложки отрубей (можно пшеничных, можно овсяных)
думаю можно и какао добавить, но мне и так вкусно.
==========
Привет!! Скажи, а зачем в аэрогриле увеличивала обьем, ну в смысле кольцо поднимала?

_________________
Изображение
Атака: с10.02.2012 по 16.02.2012. Сбросила 5кг
Круиз: с 17.02.2012
Изображение
Мой дневничок:http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=3463
фото на 2стрИзображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото)
СообщениеДобавлено: 17 фев 2012, 14:30 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 13:40
Сообщений: 117
Откуда: Московская область. Щелково.

Не в сети
NIKOYA писал(а):
Привет!! Скажи, а зачем в аэрогриле увеличивала обьем, ну в смысле кольцо поднимала?


да просто довольно долго выпекается, жалко если подгорит)

_________________
Изображение

Анна, можно на ты.

Симбиоза не существует. Существует взаимное паразитирование.

Я на людей не обижаюсь. Я меняю свое мнение о них.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2012, 03:46 

Зарегистрирован: 11 янв 2012, 14:39
Сообщений: 860

Не в сети
дает ли сахзам какой либо привкус?

_________________
Изображение
Изображение
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото)
СообщениеДобавлено: 09 мар 2012, 05:45 

Зарегистрирован: 05 мар 2012, 08:41
Сообщений: 4

Не в сети
oy kak krasivo viglyadit, a vkusno navernoe... :tender: zakonchu Ataku i obyazatelno poprobuyu


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото)
СообщениеДобавлено: 20 мар 2012, 11:38 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 13:40
Сообщений: 117
Откуда: Московская область. Щелково.

Не в сети
Тирамису писал(а):
дает ли сахзам какой либо привкус?


на мой взгляд нет, но если вы "привереда " во вкусах, гарантии не даю. лучше попробуйте приготовить и попробывать.

_________________
Изображение

Анна, можно на ты.

Симбиоза не существует. Существует взаимное паразитирование.

Я на людей не обижаюсь. Я меняю свое мнение о них.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото)
СообщениеДобавлено: 20 мар 2012, 11:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 13:40
Сообщений: 117
Откуда: Московская область. Щелково.

Не в сети
Tora писал(а):
oy kak krasivo viglyadit, a vkusno navernoe... :tender: zakonchu Ataku i obyazatelno poprobuyu


а его можно на атаке.
никаких запрещенных продуктов нет)
приятного аппетита)

_________________
Изображение

Анна, можно на ты.

Симбиоза не существует. Существует взаимное паразитирование.

Я на людей не обижаюсь. Я меняю свое мнение о них.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: творожное "суфле" от weda (с фото) - все этапы диеты.
СообщениеДобавлено: 06 апр 2012, 20:13 

Зарегистрирован: 05 апр 2012, 18:39
Сообщений: 1

Не в сети
спасибо за такой вкусный рецептик

_________________
Изображение
Атака 5,04,2012
Круиз 11.04.2012


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 10 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron