Напрасно я говорила, что ничего на завтрак готовить не буду.
Купила стевиозид. И сразу захотелось вкусненького-сладенького.
За основу вязала этот рецепт: http://dukandiet.ru/tvorozhnaya-zapekanka-v-svch/
Однако, у меня повышенный холестерин, свои два желтка в неделю я уже съела. Поэтому рецепт сделался такой:
150 г. творога
1,5 ст.л овсяных отрубей
1 белок
подсластитель
ванилин чуть-чуть
немножко лимонной цедры

Соус:
3 ст.л. кефира
1/4 ч.л лимонного сока
подсластитель

Итак, вот он, Лимонный творожник!
Да, и пекла я его в духовке. Ради интереса одну формочку засунула в микроволновку, вид совсем другой, какой-то неопрятный что-ли... Некрасивый, не покажу.

ой, какой красивенный и вкусный, наверное! (захлебнулась! пойду лимон съем) ты сладкоежка! вооот моя сестра нашу диету опровергла, сказала - я от всего могу откказаться, но только не от шоколада! а я мясоед, наша диета такая клевая, но надо иметь таллант, чтоб делать десерт из сах.зама

Машунь, а ты в каком городе живешь? смотрю на твой ник... лет пять назад был у меня любовник из Аахена и меня Маахен называл

То был завтрак.
Обед сегодня был тоже поздно в 18.
Захотелось плова, которого нельзя. Поэтому родилась
Запеканка по-восточному
150 г. говяжьего фарша
1/4 луковицы
1 зубчик чеснока
по 1/8 ч.л следующих специй:
молотый душистый перец
имбирь
зира
корица
красный перец
кориандр
1/4 ч.л.куркумы

Ну или можно положить готовую смесь карри.
Я выпекала в духовке в керамической формочке 30 мин. под фольгой и 15 без фольги.
Украсить куркумой и зирой.

Ptushka
Маш, добрый вечер!
А я больше сладкоежка, чем мясоед. Люблю пироги, булки всякие, пироженки. Мяса обычно ем ну... раза два в неделю. И как бы не мясо, а птицу в основном.
Поэтому сейчас немножко в шоке. Жду круиза, чтоб хоть немножко овощей.
Сегодня немного полазила по фотоотчётам, у девочек такие потрясающие результаты, ради этого можно всё, что угодно потерпеть.
Я когда поняла, что можно не только мясо есть, но и сладости готовить, прямо воспряла духом!



Прикольно))
Нет, я из Петербурга. Просто немецкий язык нравится.
Знаешь, что означает суффикс - chen? (хен?)

Да, и сегодняшний ужин - целиком из кефира. Есть не хочется.

Здравствуйте
Ваша дневник приятно читать для поддержания духа! Вы умеете сделать из диеты удовольствие, что я тоже пытаюсь, но с меньшим успехом, т.к. опыта готовки у меня достаточно мало((( И то скорее все вредное, жареное или вообще полуфабрикаты. Так что приходится вычитывать рецепты, импровизировать и подстраивать под свой вкус)

merchy_l
Привет! Спасибо за приятные слова!
Забегайте в гости!
У меня как раз есть кулинарный опыт, буду рада помочь.
Вообще мне кажется, это такая диета, где НАДО готовить, чтобы разнообразить меню. Иначе глядя, как домашние поедают всякие вкусняшки, можно запросто сорваться. (Я домашним тоже готовлю).
А так получается, что эта еда нисколько не скучная. И никаких соблазнов!

Я и сама родителям последнее время постоянно готовлю. Мама, никогда не питавшая любовь к выпечке, как назло, стала усиленно ее потреблять) А в магазин-то тоже я езжу, так что я тоже постоянно балансирую на грани соблазна xD Постараюсь завтра приготовить что-нибудь этакое, чтобы даже они захотели!

Правильно!