А я Юликин дневничок читаю..., на Бандерасе застяла

Я иногда собственный дневник преречитываю и ржу.)

У мене тож бывает. Всё собираюсь для себя пиночный пост сочинить, шоб меня все тунда тыкали, кохда ныть начинаю или в конвульсиях бицца

На нем многие застряют, хорош, бродяга.
Я вчера свой тоже перечитывала, смешно местами.
Я со своими конвульсиями постоянно бьюсь, особенно когда счастье в двух шагах, ты их делаешь а оно как мираж-шмыг и дальше, дальше.

Обещанное. Сослаться на какойнить рецепт не могу, почитала интернет, форум, нищего не выбрала. Короче - собирательный образ.
Прэлесть данного рецепта: БЭЗ муки, крахмала, майонеза и масла вообще.

Рецепт "Запеканка из печени" (говяжьей)
Брала печень замороженную. Разморозила (не до конца). Порезала, освободила от всего лишнего, промыла.
Порубила блендером до состояния каши. Добавила 100гр.творога, перемешала.

Добавила специи, соль, чеснок.
Отдельно взбила белки до состояния "ощень густой пены"

Белки вмешала в печень ложкой, не взбивая.
В чашу мультиварки выложила "рукав для запекания" (ужо испытанное мною ранее средство) в него вылила получившееся месиво

Режим "выпечка" 40мин. (в следраз попробую есчо меньше)
Палучилось СУПЕР (первым делом после зарплаты буду скупать печеньнь )
Блиин, больше фото не пропускаеть. Результ. в следующем посте

Плёнку (рукав для запекания) снимать, кохда немного остынет.
Палучилос не просто едабельно, а ощеньощеньощень вкусно
Съедено в два раза больше показанного, холодец отодвинут на вечер, а могет быть и задвинут на завтра.

Спасибо за рецепт, Саш. Теперь знаю как добить остаток печени, творога в неё! Чудненько.

Ну не знаю, как насчёт остатков...
Я забыла написать, что печени у меня было 1кг ровно, 3 белка (в следраз буду класть 2), творога 100гр.
В следующий раз по этому рецепту изменения буду вносить осторожно, так как сейчас, мне кажецца, всё ок. Получилось сочно, мягко и так далее такими же словесами.

У меня печени небольшой кусок остался, и честно говоря, я к ней совсем равнодушна во всех её вариантах. Поэтому творога у меня будет явно больше чем 100 гр ))

С 14 часов - 46 просмотров... и хотбыхто чонить написал... Поховорить не с кем....