Дорогие мои, всех с праздником Пасхи!
Ну вот мой отчет за праздники. Начну с веса: около 54 кг, точно не скажу, так как КД и он у меня то 54 ровно то 54,4, точнее скажу позже. В гостях я держалась молодцом: ела только курицу во всех ее вариантах, творог, йогурт, яйца, рыбку, и очень много кофе, так как молока обезжиренного у них не нашла( Правда, сложновато следовать диете, когда не дома. В холодильнике появилась отдельная полка для моих дю-продктов)))
Итак сегодня Круиз. День 51-й. БО.
завтрак: кекс с отрубями, кофе с молоком
перекус: йогурт, кекс
обед: курица с чесноком в духовке, яйца, чай, кофе, салат из огурца
ужин: чай, салат с тунца с огурцом.

Вместо салата решила приготовить стручковую фасоль с яйцом)) на завтра замориновала куриную грудку в соевом соусе с травами, вкусно наверно получится)))

Оксана, воистину воскресе!!!

Вот решила приготовить сегодня еще ленивые вареники, на сайте рецептов много, но они с отрубями, а я свою норму сегодня уже съела, поэтому сделала без них)
Ленивые вареники без отрубей:
Состав:
1 яйцо
100-150 гр творога
5 таб. сахзама (размять)
1,5 ст. ложки кукурузного крахмала
Все ингридиенты смешиваем в блендере до однородной массы, крахмала можно чуть больше если будет жидкое тесто. Кладем в кипящую чуть подсоленную воду, чайной ложкой, ждем когда сырнички всплывут и достаем шумовкой. чтоб вода стекла. Добавляем активию сладкую или другой йогурт и наслаждаемся)))
Конечно, немного отличаются от обычных вареников по виду, но все равно очень вкусные)

Привет, Оксана, красавица моя!
Прям молодец! Держалась , диету соблюла!
Скоро КД уйдут и будет супер отвес!
Думаешь до 50 идти? Это ж весь гардероб менять !
Я устала от белковых дней, ничего не лезет
Терплю-креплюсь .

Не знаю даже, но мечта такая есть))) Муж говорит хватит итак хорошо, но я пока думаю... хочу на вес посмотреть: если и вправду тяжело уходить будет, пойду на закрепление, а пока жду окончания КД... Для меня БО дни тоде не очень.. устала от курицы, рыбу не очень хочется. короче как ты - креплюсь))) А у тебя тоже уже близко закрепление! Дю, вроде до 12 мая тебе считал?

Всем хорошего вечера! А я вот около часа провозилась вот с этим рецептом: плавленный шоколадный сыр короче так ничего и не получилось(((( то ли творог не тот, то ли у меня руки ни оттуда растут, получилась творожная посыпка, но никак не сыр((

Оксана, не расстраивайся! Для этого рецепта подойдет только творог "Сваля" 0,5% (если не меньше) Вот этот именно творог сразу же после соприкосновением с содой становится полупрозрачным, а потом в кастрюльке на медленном огне при постоянном помешивании плывет. Я сама лично вместе с мужем проводила испытание. И еще. Найди на ютубе рецепты дюкана, девушка из америки целый ролик показывает, как делать плавленный сыр именно из свали. Только с содой аккуратнее, иначе есть невозможно будет

Жаль, я именно его и делаю
Муж каждый день требует, может и правда творог не натуральный?
Или лишку переварила. Я 250 грамм варю в большой кастрюле для микры на водной бане, смотрю-как тянутся начинает-сразу снимаю. Может и правда попробуй Сваля творог, как Викуся советует. У нас то Чебаркульский, из него лучше всего, а Первый вкус сворачивается. Но у вас то такого творога не найти, наверно. О, я еще молока больше добавляю чем в рецепте и через сито протираю после часового ''замачивания'' в соде.

12 мая закрепление и вес по дюкану 53,760 , но я хочу хотя бы 52 или 51