Среда!Стоим!
Сегодня проба пера.Почти через две недели ДР.Вот приготовила первый тортик.Мой малышик оказался такой вкусный

Не скажешь даже что Дютортик.
Рецепт наверное писать не буду(все наверное уже себе делали тортики),а фотку покажу

З.Ы. Все таки напишу рецепт-делала сама из головы
ТОРТИК МАЛЫШдля коржей:3 ст.л. кефира
1 яйцо
2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 ч.л. разрыхлителя
Смешать отдельно сухие ингредиенты и отдельно жидкие.Соединить вместе, перемешать-дать постоять минут 5 чтобы набухли отруби.Выпекать в микроволновке 4 минуты(мощность 1000)
остудить на решетке. Разделить на 3 коржа.
для шоколадного крема 1.(для первого коржа)
1 ч.л. какао
1 ч.л. СОМ
2 ст.л. молока
1 таб. сах. зама.
все смешать и прогреть в микроволновке по 10 секунд 2-3 раза( между разами перемешивать).Получается 1-1,5 ст.л. крема как очень густая сметана.
для крема 2 (на все коржи)
1 баночка (125гр.) творожка мягкого
4 таб. сах.зама.
1 корж промазать шоколадным кремом+ ч.л. крема творожного,
2 и 3 коржи промазать творожным кремом и не забыть оставить на верх тортика.У меня сверху кусочки шоколадного крема.
Приятного аппетита!
