закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Венгерский десерт
СообщениеДобавлено: 10 янв 2014, 21:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2014, 03:49
Сообщений: 73

Не в сети
Я скопировала текст автора( нашла рецепт здесь http://forum.say7.info/topic38301.html):

Нам понадобится всего-то навсего:
1литр молока (у меня 1,5)
5-6 яиц
4-6 столовых ложек сахара (зависит от вашего вкуса) заменить на сах зам
немножечко соли и ванили
1). 0,5-0,7 литра молока закипятим с 2 ст. ложками сахара и пакетиком ванилина;
2). белки взобьем в густую устойчивую пену с малым количеством соли и 2-3 ложками сахара;
3). в кипящее молоко выкладываем белки столовой ложкой по 4-5 штучек и варим по 1-2 минутке с одной и с другой стороны (молоко должно кипеть еле заметно, чтобы белки проварились, но не опали);
4). шумовкой вылавливаем готовые белковые шарики и выкладываем их в глубокую тарелку;
5). отварив по очереди все белки займемся желтками:
разотрем их с 1 ст.ложкой сахара и разведем оставшимся холодным молоком - эту смесь вольем в кипящее молоко (в котором варили белки) и при постоянном помешивании проварим минут 5 или до загустения (состояния густой сметаны).

Из данного количества продуктов получается 4-5 порций.
Значит, берем 5 глубоких тарелок и половником выливаем желтковый крем через крупное ситечко (чтобы не было комочков) в каждую тарелку в равном количестве. Поверх желткового крема выкладываем белковые шарики и тут же подаем к столу, в лучшем случае, а в худшем - в постель .
Это блюдо одинаково вкусно как в теплом, так и в холодном виде .

Приятного аппетита!

Берегите себя, своих родных и близких !

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Мой дневник viewtopic.php?f=18&t=8372

Старт с 07.01.2014 АТАКА (6 дней)
13.01.2014 чередование

Попытка номер... 24.01.2014


Последний раз редактировалось Aika10 15 янв 2014, 09:20, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Венгерский десерт
СообщениеДобавлено: 13 янв 2014, 19:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 авг 2013, 19:09
Сообщений: 433

Не в сети
Интересный десерт, утащила к себе, спасибо!

_________________
Лена, 34 года, рост 172.
Второй заход после вторых родов с 01.12.2015
Фото -12кг на стр.47.
Изображение
Старая красивая линеечка для мотивации
Изображение[/url]
МОЙ ДНЕВНИЧОКздесь, вернулась со стр.38


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Венгерский десерт
СообщениеДобавлено: 17 янв 2014, 20:01 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 янв 2014, 03:49
Сообщений: 73

Не в сети
Не знаю как удалить тему, этот рецепт для меня оказался полным разочарованием. Никому в моей семье не понравилось. На форуме(где нашла этот рецепт) было столько положительных отзывов. На любителя, не знаю может здесь тоже кому нибудь придется по вкусу. Но лично я пожалела о потраченном времени и продуктах.

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Мой дневник viewtopic.php?f=18&t=8372

Старт с 07.01.2014 АТАКА (6 дней)
13.01.2014 чередование

Попытка номер... 24.01.2014


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron