Нин, какая ты рукодельница!
Но со сном лучше не экспериментировать! Раз дают днем спать, значит и вязать днем можешь!

Ну, какие могут быть эксперименты...Вчера вырубило меня в полдевятого вечера-проснулась в два ночи-и опять выспалась!!! 5,5 часов сна-норма Что-то надоть делать ...

Ой, Нин, какая у тебя красота! Не тортик, так костюмчик! Образцовая бабуля! повезло внучкам))))

Вчера получила посылку с протеинами. Пекла с соевым изолятом....получилось бе-е-е-е . Хотя может рецепт неудачный ? Будем экспериментировать дальше

Нина, ты умница во всем!
Так держать!!!

Нинуль!!!
Обязательно напиши: соевый изолятор действительно бяка или это только первый блин был комом.

Ну, первый результат конечно не очень -присутствует небольшой привкус ...Но так как продукты выбрасывать не в моем характере (если слишком уж не вкусно, тогда отдаю тетке ). Поэтому первый ком блином, т.е. наоборот с чаем, кофе идет на ура! Главное много не съешь и сытно !!! А вот второй опыт прошел успешно


Итак,

ХЛЕБ ПО ДЮКАНУ.
Ингредиенты:

2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)
1,5 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку)
1 ч.л. семян льна
на Атаке семена льна не добавляем
3 ст.л. изолята протеина
3 яйца
1 ст.л. мягкого творожка
100 мл. кефира
1 пачка сухих дрожжей ~11 гр.
1,5 ч.л. разрыхлителя
соль, приправы

Приготовление

Приготовление этого хлеба по Дюкану совершенно не хлопотное.
Для начала в кефире разведем дрожжи. Добавим 1 таблетку сахарзама или несколько капель жидкого сахарзама. В эту смесь добавим отруби, разрыхлитель и изолят. Посолим по вкусу, добавим по желанию приправы и зелень. Хорошенько перемешаем — получается сухая крошка.
Добавляем в тесто яйца и творожок. Вымешиваем до однородности.

Оставляем тесто в теплом месте на 30-40 минут. Оно должно немного подняться.
Хлеб по дюкану, атака дюкан рецепты, изолят протеина

В форму для хлеба (или в любую другую подходящую) выкладываем тесто, сверху равномерно присыпаем семенами льна.

Выбирая форму надо учесть, что хлеб в духовке еще поднимется

Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180-200 С (время выпечки зависит от вашей формы). Хлеб должен пропечься полностью, готовность проверяем деревянной палочкой или шпажкой. Хлеб должен получится пышный и мягкий, никакой влажной середины остаться не должно!Хлеб по дюкану, атака дюкан рецепты, изолят протеина

Хлеб этот очень ароматный, можно разнообразить вкус, добавляя разные приправы. (например, здесь я использовала куркуму, поэтому хлеб получился такого желтоватого цвета)

Хлеб по дюкану, атака дюкан рецепты, изолят протеина

Пробуйте этот прекрасный хлеб по Дюкану ! Большая буханка на 1 день! Хлеб по дюкану, атака дюкан рецепты, изолят протеина

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


РЕЦЕПТ ОТСЮДА в моем исполнении

От себя: в тесто добавила зелень лука, укропа и петрушки. Посредине подсушенные кусочки, они темнее.

Хэллоу Удачно я забрела - ХЛЕБОМ , а не тортами кормЮт
Можно мЭрзкий вопрос - а в чем все же смысл нагружать обычный рецепт дрожжевого дю-хлеба еще и протеином ? Не слишком ли много там всего ...оказывается, что в принципе можно было бы развести по разным блюдам ? Или ты его подпихиваешь,чтобы именно а-ля белковость повысить ?

Исхожу из этого:

Вместо допов. От которых тож, вес поднимается . А тут и сытно, и белки в норме, и вес не реагирует как-то так... Тем более, как ты заметила у меня в дневничке тортиками угощают Да и так, пустой чай не вкусно пить-к чаю желательно что-то вкусненькое надоть....И заметила, что одинаково вес ползет вверх и от дюкановской выпечки, и не дюкановской . А мне ж интересней оставаться в нынешнем теле . Поэтому и экспериментирую с разными добавками.....