Галченок, хорошего дня)))

У меня тоже Галюня уже сейчас с аваторкой ассоциируется.
и снова к вкусностям)))
как в мультиварке и в селиконовых формочках что-то выпекается???
такой "пингвин" я делала довольно давно... да мне приспичило выпечь творожную часть в микроволновке.. ну что... собирала потом со всей микроволновки, но "пингвинец" всё равно знатный получился)))
а как в формочках да в мульте печь?

У меня мультиварки нет, не знаю))

16-05-2014, ЧБ
Завтрак
Творог 0% 250 грамм - 1 упаковка
Кофе + 1 таблетка сах. зам.
Полдник
Отруби 1 ст.л.
Кефир
Обед
Куриное филе с ширатаки
Кока кола лайт - 1 ж/б
Полдник
Кндер пингви
Ягоды Годжи - 1 ч.л.
Ужин
Куриное филе на гриле
2 отварных яйца

Я до "пингвинчиков" еще не дошла, делала вот эти. Творожную основу залила в формочки, поставила на дно мультиварки и в режиме "выпечка" минут 25 готовились, поднялись, потом осели. И также, как в рецепте, вытащила из формочек, залила на дно по ложке глазури, положила "кексики" обратно и сверху глазурью залила)).

Я где-то прочла, что Пьер Дюкан отнес колу лайт к ДОПам и разрешает маленькую баночку в день, это правда?

Несладкие булочки из отрубей

Время приготовления: 40 мин
Порций: 12
Калорийность: 63 кКал на порцию



Яйцо куриное 4 шт.
Молоко обезжиренное (0,5%) 180 мл
Мука из овсяных отрубей 80 г
Разрыхлитель теста 5 г
Льняная каша сухая (льняной жмых) 20 г
Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) ½ ч.л.
Псиллиум 10 г
Перец болгарский сушеный 4 ч.л.
Петрушка 10 г

Еще один вариант булочек, которые подходят для диеты Дюкана, только несладкие. Здесь в основе мука из овсяных отрубей, а также обязательный компонент подобной выпечки — псиллиум. Он позволяет загустить тесто и достичь нужной пористой структуры готовых булочек.В качестве наполнителя здесь выступает сушеный болгарский перец и зелень, которые создают гармоничный дуэт и во вкусовом и в эстетическом плане. Сушеный перец вообще отлично ведет себя в выпечке, его можно добавлять во многие виды хлеба, в тесто для пиццы или несладкое печенье.Из этого количества ингредиентов получается 12 небольших булочек.



Яйца слегка взбейте вилкой вместе с молоком в просторной миске до однородности.



Добавьте 4 ст.л. муки из овсяных отрубей и разрыхлитель.



Одну столовую ложку с верхом частично обезжиренной льняной муки (лучше всего подходит светлая мука или т.н. "льняная каша").Добавьте соль и специи (их можно варьировать по своему вкусу), хорошо размешайте, чтобы не было комков.



Тесто в итоге получится довольно жидким. Теперь добавляем волшебный порошок — псиллиум, быстро перемешиваем.



Через пару минут тесто существенно загустеет и станет густым, как для оладий.



Теперь добавьте сушеный перец и мелко нарезанную зелень, перемешайте.



Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 от объема.



Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около получаса.



Готовые булочки извлеките из форм и остудите на решетке или на полотенце, чтобы избежать образования конденсата.
http://www.foodclub.ru/detail/58338/

Всем веселых выходных))

Тебе продуктивных, ярких, теплых выходных.

Приветик,Галчонок...
Про колу-лайт...
Раньше,когда я начинала,она точно была в списке ДОПОВ и да,её можно было 1 маленькую бутылочку,а теперь смотрю,её перенесли в раздел добавок...
Думаю,логичнее всего так,потому что с чего ей быть допом,в ней всё по нулям...