Olga_alanya писал(а):
Lacrima писал(а):
позавтракала умным пирожным и двумя мини-брауни, кто хочет могу поделиться рецептом, без отрубей и очень влажные и шоколадные
Лена, очень хотим рецептик!

вот ссылочка
http://www.oana-camacho-recipes.com/201 ... wnies.htmlмини-брауни2 яйца
4 ст ложки йогурта или творожка пастообразного 0%
1 ст ложка крахмала кукурузного *я добавила пудинг ванильный*
2 ст ложки какао 1%
4 ст ложки СОМ
СЗ по вкусу
1 ч л ванильной эссенции или аромика
1 ч л шоколадного аромика
1 ч л масла оливкового *опционально, я не добавляла*
добавляем все ингредиенты в миску и хорошо смешиваем венчиком до однородной массы, должна быть достаточно жидкая консистенция, если чувствуете что получилась густая - добавьте чуть-чуть молока жидкого обезжиренного, берем силиконовую форму на 12 маффинов, в каждую формочку наливаем по 2-3 ложки нашего теста, ставим в предварительно разогретую духовку на 165С и выпекаем примерно 20 минут
оставляем хорошо остыть и ставим на пару часов в холодильник, получаются очень нежные и шоколадные медальки-брауни которые отлично утоляют шоко-голод
