Добрый день!
С отвесом Оля! И с хорошим отвесом за месяц

Ира, спасибо.

Высмотрела рецептик суши, где рис предлагается заменить творогом. Решила попробовать. Чтобы погуще был "рис" смешал 200 гр лосося (вареный, без костей) с ложкой мягкого творога, парой капель васаби. Завернула ролл с огурцом и кальмаром. Разрезать не реально - нори очень размокает, рвется. Видимо, надо делать с сухим творогом. Или заворачивать как суши, так хорошо получается.
В середине как раз ролл, дополнительно завернут в кусочек нори.

Красиво!
А икру какую положила?
Я делаю роллы по этому рецепту, творог подходит для них тот, что из пачки

Посмотрела, тоже плохо режутся, кривули. Значит, надо в конвертики все-таки заворачивать..
Икру черную положила.

У меня ножи тупые и нормальные роллы режутся плоховато, правда, мы их с дочкой года 2 назад ваяли последний раз, но они вкусные, больше мне от творога с тунцом и огурцом с вкраплениями нори ничего и не надо но ведь я поэтому свои творения и не фотографирую Иногда мне очень жаль, что творческая жилка напрочь отсутствует, но посмотреть на чужое красиво оформленное блюдо всегда приятно

Ира, я понимаю тебя)) Но никак не привыкну, что на Дю-диете блюдам даются названия, не соответствующие ни вкусом, ни внешним видом оригиналу. Ожидаешь одного, а по-факту совсем другое. А хочется знакомых и любимых вкусов )))

Забудь Это, белковая икра....в прямом и переносном смысле , но помогающая сбросить вес, а это сейчас основное, с привычными для тебя вкусами придется разбираться потом, когда будешь закреплять, вот это действительно сложно
А можешь забацать сайтик типа Татошкиного или Атаевского и на своих кухонных зкспериментах денюшку делать по чуть чуть, пустяк, а приятно

Нее, сайты в мои планы не входят, для этого надо быть пищевым технологом как минимум. Татошка, думаю не просто так в теме))
Меня ТУТ всё и все устраивают))

Ну как знаешь, а картинки все равно красивые