Я в Перми покупаю сухое обезжиренное молоко "Мак Мастер" в магазине "Семь Нянь", (и отруби овсяные, кстати там же, но женщина-продавец сказала, что они не так часто бывают
потому что все на диетах сидят и их раскупают), как везде написано, оно считается безглютеновым, по этому и написано что низкобелковый, как я понимаю...
(Глютен - это особый растительный белок, содержащийся в основном в злаках: в пшенице, ржи, овсе, ячмене. Многие из нас подсознательно благосклонны к нему, ведь именно он делает многие продукты вкусными – придает хлебу мягкость и рыхлость, тесту – тягучесть, делает супы и соусы густыми и насыщенными)
И на сайте Valio написано про этот глютен, что их продукты тоже без него:
"Компания Valio использует самые современные научно обоснованные решения в сфере пищевой промышленности, направленные на поддержание здорового рациона питания для людей с непереносимостью отдельных компонентов пищи.
Valio предлагает широкий ассортимент продукции, отсутствие глютена в которых гарантировано, а значит, они полностью безопасны для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.
Целиакия – не приговор. Питание с продуктами Valio может быть не только безопасным и полезным, но и вкусным!"А следовательно, кто то спрашивал про это молоко, его употреблять можно смело... Хотя калорийность у него ого-го
, но нам же считать ее не нужно