Список допустимых продуктов

[Tana]

Девочки, миленькие, помогите советом. Что делать? Или это нормально, что они такие жесткие?

Честное слово, первый раз "такое слышу" . Попробуйте-перед тем как использовать отруби, залить их капелькой кипятка и пусть набухнут. Я так делаю с ржаными отрубями!

[Dukanka]

Девочки, миленькие, помогите советом. Пытаюсь что-то испечь из отрубей, но у меня ничего не получается. Вроде все делаю по рецептам, а отруби жесткие, на зубах как песок, аж скулы водит. Я их уже и молола (но они почти не мелятся). Что делать? Или это нормально, что они такие жесткие?

Не такие случайно? viewtopic.php?f=17&t=233

[Любовь1981]

Всем привет! Девочки, скажите пожалуйста, можно ли квашеную капусту и морскую капусту, малосольную селёдку, жареные семочки? Рис я так понимаю нельзя? И САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ВОПРОС!!! - как повлияет отсутствие овсяных отрубей в диете на результат?? Негде взять!

[Мариша2012]

Девочки, миленькие, помогите советом. Пытаюсь что-то испечь из отрубей, но у меня ничего не получается. Вроде все делаю по рецептам, а отруби жесткие, на зубах как песок, аж скулы водит. Я их уже и молола (но они почти не мелятся). Что делать? Или это нормально, что они такие жесткие?

Не такие случайно? http://www.dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=17&t=233

Нет, совсем не такие. Мои гораздо мельче, но тоже волокнистые (как стружка). Цельной шелухи нет. Пробую пшеничные - мягенькие и даже вкусные. А от этих, аж мурашки. Склоняюсь к мысли, что все-таки это что-то не то. К сожалению не знаю как выложить фотку на форуме, а то бы сфотографировала и показала.

[Мариша2012]

Девочки, миленькие, помогите советом. Что делать? Или это нормально, что они такие жесткие?

Честное слово, первый раз "такое слышу" . Попробуйте-перед тем как использовать отруби, залить их капелькой кипятка и пусть набухнут. Я так делаю с ржаными отрубями!

Я их и замачивала в кипятке ( далеко не в капельке), и настаивала, и молола - результат одинаковый: все, что пекла-выкинула.

[Мариша2012]

[size=150][size=150][size=150]Скажите, пожалуйста, кто что знает о сухом яичном белке?

Сухой яичный белок (Альбумин)

Сухой яичный белок повышенной взбиваемости (в порошке) – это модель полноценного куриного белка.

Производство: Птицефабрика "Васильковская", TECNOVO S.A (Аргентина) Manufacturer и BELOVO S.A.(Бельгія) License Belgia

Исходное сырье: свежий яичный белок.

Заменитель: 1 кг сухого яичного белка соответствует приблизительно 310-330 свежим яичным белкам.
[/size]
Применение: муссы, молочные продукты, «теплое мороженое», меренги, торты и т.д.
Физико-химические свойства:

Содержание влаги - макс. 8,0%

Содержание белка - 83,5-88,0%

Содержание жира - мин. 0,25%

Растворимость - 88,0-92,0%

РН - 7,0-7,5

Запах - натуральный

Микробиологические свойства:

Количество аэробных бактерий - макс.10х103 и макс.10х104

Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), в 0,1г продукта - отсутствуют

Патогенные организмы, в том числе бактерии рода Сальмонеллы, в 25г продукта - отсутствуют

Энергетическая ценность в 100г продукта: 340ккал

Состав продукта: яичный альбумин сухой.

Не содержит: консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей, подсластителей.

И еще вопросик. Можно-ли испечь что-то, вроде хлебушка или блинчиков только на пшеничных отрубях???? [/size][/size]

[Tana]

Мариша2012
1. Ничего хорошего про этот порошок не слышала!
2. Я иногда пеку из пшеничных, но вкус не очень нравится без овсяных...
3. Закажите по инету хорошие отруби. Дороговато, но это того стоит!

[Nатали]

Всем привет! Девочки, скажите пожалуйста, можно ли квашеную капусту и морскую капусту, малосольную селёдку, жареные семочки? Рис я так понимаю нельзя? И САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ВОПРОС!!! - как повлияет отсутствие овсяных отрубей в диете на результат?? Негде взять!

На Круизе:
Квашенную капусту - можно если солили без сахара.
Морскую капусту (она же водоросли) - можно.
Семечки - нельзя.
Рыбу - можно любую (но с соленой нужно быть осторожной, тк соль задерживает воду )
Список продуктов по этапам диеты можно посмотреть тут:
http://dukandiet.ru/spisok-produktov/

По поводу отрубей: в принципе худеется и без них, но лучше все-таки поискать. Можно просеивать овсяную кашу с овсяными отрубями Нордик, можно заказать по Интернету (7Нянь, iHerb тд)
viewtopic.php?f=17&t=6

[Dukanka]

Мариша2012, загрузите фото на http://www.radikal.ru/ (там все очень просто), а сюда вставите полученную ссылку.

[Мурка]

Подскажите, еще такой вопросик.
вчера в магазине нашла куриный рулет. В составе нет сахара, только курица, специи, соль, и химия всякая.
Жирность, вроде 23%

На круизе можно такое??
Я так понимаю, это просто готовая курица с приправами. Здесь наверное даже на жирность не нужно смотреть. И можно приравнять просто к куриному мясу.
Или нет??