Пенелопа меня тоже сегодня укусила фея ! И завтра еще укусит - уже пообещала вернуться !
Только сидя на диете поняла как это готовить каждый день ! И какой это труд ! А есть еще много чего еще ! Ужас - скучать не приходиться там !

радикал фото
Пирог с консервированной горбушей.
1.Сухое-4 ст. л отрубей(в муку+6 ст.л СОМ+2 ст.л крахмала+3 ч.л разрыхлителя+соль,сахзам(если сладкий)
2.Жидкое-2 яйца+120 мл молока+1 ч.л масла+2.ст л тертого сыра(если на закрепе)
3.Соединить жидкое и сухое.Отставить.чтоб набухли отруби.
4.Еще раз смешать.вылить в форму две третьих теста и поставить в духовку на 7 минут.
5.Затем выложить начинку,вылить оставшееся тесто и допечь до готовности.(общее время выпечки 20-30 минут)

Ну с феей не так скучно этим заниматься,правда?Вдохновленный труд приносит больше радости.Фее привет,ко мне пусть пока не приходит,я уже настряпала...

Вкусненько пирог твой выглядит! Если тебе больше фея не нужна, шли ее мне в посылке! Мне сгодится

Она у Оксанки.
Пойду бисквит поищу....Надо что то сладкое сваять.

Спасибо,обязательно попробую завтра(на ужин)
Вот только сахзам не буду класть и сыр.
И ещё думаю рыбу на тесто и так выпекать.(чтобы посочнее было) Такой открытый пирог получится

Попробуй,расскажешь потом что получилось.
А я .в следующий раз, его с мясом сделаю.

Нашла на Одноклассниках....
Позитивный человек-это тот.кого послали на хрен.а он оттуда вернулся отдохнувший и с магнитиком..

ну вот, я же первая занимала, а ты Оксанке фею отдала
Вот такие пироги я когда-то пекла, тоже рыбные:
Ингредиенты:
Консерва рыбная -1 шт (у меня тунец в собственном соку)
Для теста:
3 яйца
2 ст.л. обезжиренного творога
по 3 ст.л овсяных и пшеничных отрубей (на атаке без пшеничных-6 овсяных и тогда дели на несколько дней. так как в день тебе по полторы ложки их надо)
1-2 ч.л. разрыхлителя
соль совсем чуть чуть
Приготовление.
Рыбу размять и выложить на дно формы. Разровнять. Я брала силиконовую форму для кекса.
Все ингредиенты для теста тщательно смешать и вылить по верх рыбы.
Выпекать при 180 градусах мин 20-30. Пока не зарумятится.
второй:
Пирог с луком и семгой ( АТАКА )
ТЕСТО:
5 яиц
400 творог обезжир.
11 ст.л. отрубей ( я брала овсяные )
0.5 ч.л. сода
чуть чуть сок лимона
соль
( если тесто будет густовато можно чуточку разбавить кефиром 0% или молоком)
НАЧИНКА:
600гр. зеленого лука
6 яиц ( вареные в крутую )
300 гр . Семга слабосоленая.
ДЛЯ ОБМАЗКИ:
1 сырое яйцо.
РЕЦЕПТ:
Сначала готовим начинку !
Начинка:
Лук нарезать и намять ( можно руками или толкушкой ) что бы лук дал сок. Яйца отварить в крутую и измельчить. Семгу приготовить , но резать ее лучше сразу укладывая в пирог ( чуть позже)
Тесто:
Все перемешать ( я смешивала блендером , что бы еще и измельчилось )))
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Половину теста вылить в форму ( моя форма 2.5 литра и из курамики ее не нужно ничем смазывать и так ни чего не прилипнет, если у вас другая форма можно салфеткой смоченной в масле протереть форму ) и отправить в духовку разогретую на 180градусов на 5-7 минут( за это время тесто дойдет до такого состояния , что из него можно будет лепить как из пластилина) . Достать форму из духовки и как бы облепить ее тестом . Теперь можно выкладывать начинку сначала лук, потом яйца, и с верху нарезаем и укладываем семгу. Сверху ложкой аккуратно выкладываем остатки теста и формируем его так что бы получился ровный слой и ничего не где не торчало и не было дырочек. Взбалтываем вилочкой сырое яйцо, смазываем им пирог и отправляем его в духовку на 1 час ( 45 минут 180градусов и в конце 15 минут 200градусов для румяной корочки) Пирог объедение))))
Пирог получается 39 см на 25 см и в высоту где то 5 см. я вчера умяла кусочек и сегодня кусочек пока больше не хочу. Этот пирог не сьесть за один раз. Делите его на столько дней сколько положено на вашем этапе отрубей. Можно смешать пшеничные отруби с овсяными и тогда на чередовании можно будет съесть 11 ложек отрубей это по 4 ложки в день(2 овсяные+2 пшеничные) = примерно треть пирога в день

сейчас слюнями захлебнусь а обед только через час