Крутик , очень рада за твой холестерин

.
Я вот считаю , что жиры нам в нужном количестве нужны ( рыба, желтки, оливковое масло, лён и другие семечки и орехи - в небольшом количестве)
А вот жиры из сыра, жирного молока, сметаны, сливок , масла, конфеты, печенье, кондитерские изделия с жирами, жирное мясо - те вредные.
Сама я сейчас сыр ем не чаще 1 раз в неделю в воскресном омлете ( ну про рождественские праздники умолчу , так как это раз в году такой разгул, ну может еще в отпуске... но на регулярной основ сыр не ем.)
А вот молочные изделия , от совсем обезжиренных 0% я давно отказалась.
После того как открыла свой "молокозаводик" по производству кефира и творога , и из 0.5% така кака получалась....( и что ж надо в 0% продукт добавлять, чтоб он товарный вид имел? ).., поэтому теперь всё из 1.5%- 1.7% молока , и кефир и творог.... В общем конечно частично обезжиренно , но не полностью, а и кефир и творог получаются замечательно....