СМЕЛАя писал(а):
Mymink писал(а):
А в этот раз я делала в высоких, но не толстых бокалах и нагревала в мульте 2 раза. Первый раз 20 минут, потом на час выключала, потом еще на 20 минут и опять час перерыва. Потом достаешь и в холодильник убираешь.
вот эти 20 минут на каком режиме?
час перерыва-это подогрев или полное выключение из розетки?
Ир, тушение только для того, что бы сделать топленое молоко. А сам йогурт делаешь только на подогреве. 20 минут на подогреве, потом выключаешь не открывая крышку и час у тебя стаканы с йогуртом как в термосе в мульте остывают, потом еще раз 20 минут на подогреве и опять час остывают. Конечно гораздо лучше, если есть режим йогурт, тогда ни какой этой возни. Зимой я вообще ставила к батарее эти стаканы на ночь и утром в холодильник убирала. В этот раз какую-то закваску купила гадкую, йогурт жидкий как молоко стал получаться. Надо ехать нормальную искать. С покупным йогуртом в качестве закваски я всего 1 раз делала, даже уже не помню сколько его добавляла