Девочки, очень рада вам всем) Всех с понедельником! Скоро лето!
День был вчера какой-то шустро-шебутной.
Испекла два пирога вот по Гашиной инструкции)
viewtopic.php?p=1072521#p1072521Тесто хватило аж на два пирога, форма у меня не великая)
Один был с древесными грибами, второй с фаршем)
Очень рекомендую такую вот пошаговую инструкцию Облегчает и сам процесс, а главное выходит шикарный результат) От пирогов остался 1 кусок (который я выклянчала у мужа на сегодня, с обещанием напечь еще)
На рынке оставили в два раза больше денег, чем обычно, закупились как-то много)))
Засолила нерку
Испекла пироги
сделала баклажаны в помидорах) Не фотала
просто нарезала бакалажаны, обжарила без масла, скорее подсушила. Завернула в каждый кусочек дольку помидорки , внутрь смесь свежей зелени и чеснок, но можно эту смесь между рядами) Зелень(укроп, базилик мелко порезала и жала руками, чтобы пошел сок) , сложила все в форму от вкуснотеево и дала постоять-настоятся. Очень вкусно, можно добавить сверху масла, но я не стала.
Сварила сыр.
Сыр не вышел, точнее получился комок массы, но его только на терке если , а так не поешь. Хотя брала Вкуснотеево в зернах и шла по рецепту. Но явно не мое)) Больше эксперименты проводить не буду)
Вечером пошли прогулялись км так на 6) в итоге около 12 км за день.
Физ-ры не было
Меню:
Кофе, вода, вода с пшеничными отр.
Рыба в йогурте половина помидорки
Кусок пирога, зеленый лук
два куска пирога и 5 штучек баклажанов с помидорками
творог
Отвес сто грамм, 64,7 кг