Олечка, Спасибо

Девочки, купила электрический гриль. Это нечто! Для нашей диеты - незаменимая вещь! А вкусно как! Овощи грилю, даже не смазывая пластины маслом - объеденье. Окорочок без кожицы - язык проглотишь, даже грудка вкусная. Всем советую приобрести. Притом нет необходимости покупать навороченный. Я купила самый дешёвый Гриль ROLSEN RG-1410, стоит всего 1700 руб., вот такой:

Ох Света, соблазнительница:) почитала про гриль-вещь классная и так что-то мне захотелось попробовать, что пошла, взяла свою вафельницу и пожарила на ней баклажаны гриль получились в клеточку, как вафельки, но вкусные. Жаль, только 2 штучки влезают, а в этот гриль сколько одновременно можно сунуть?

Светочка, я купила себе скороварку- коптильню Бранд 6060 - не нарадуюсь.. готовит быстро, мясо нежнейшее, и копти продукты, ну не ак промышленная коптит, но то же на опилках, готовит варено копченые продукты. 8 не крупных окорочков коптит за раз. 40 минут и готово. в общем хочешь суп, хочешь ветчину))) очень разнообразит.

Да он тоже небольшой, штучки 2 крупные наверное и не влезут. Сегодня готовила - порезала один баклажан кружочками и один болгаский перец средний поместились.

СУПЕР! У меня есть мультиварка-скороварка, но она не коптит. Коптильня есть для газовой плиты, когда готовлю - запах на весь подъезд, тоже на опилках. В ней получается настоящая рыбка и курочка горячего копчения. Но готовлю в ней редко, муторно отмывать копоть.

Светик, вот это да! Ничего себе скорость постройнения!
Поздравляю!

я имела ввиду 2 кусочка всего, а если целый баклажан, да еще и перчик вмещается, то это хорошо:)

Светочка! Поздравляю тебя и с отвесами суперскими - пусть и дальше так же отваливается, и с чудо-бельем и результатами от него (почитаю-подумаю), и с помощниками по кухне в виде нового гриля!!!
РАДА ЗА ТЕБЯ!!!

Девочки,

ВКУСНЕЙШИЕ ВАФЛИ ИЗ КОНТАКТА
Творог - 200 грамм,
Крахмал - 2 столовые ложки,
Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
Яйца - 2 штуки,
Сахарозаменитель - 16 таблеток (развести немного горячей водой)
Размешать хорошо блендером8520. Дать настояться минут 10. Выпекать в вафельнице 3-4 минуты, очень хорошо снимаются, главное допечь их. У меня получилось 4 вафли в вафельнице "сердечки". Но может можно было бы и потоньше размазывать, тогда получилось бы больше. Я люблю пышненькие.

От этой копоти нет. При горячем копчении через 3 минуты клапан закрывается и дым не выходит, а при холодном копчении кладу сверху влажную тряпочку и дым то же не идет. На копчение надо 1 чайную ложку опилок))) Так что это не совсем коптилка, она делает подкопченые продукты. Как ты насыщает дымком под давлением. Так что стоит на кухне и достаточно обычной вытяжки, что б не пахло. Коптила рыбу и курицу постоянно копчу. А копоть отмывать не надо, она там не скапливается. емкость покрыта антипригарным покрытием-моется как простая кастрюля.