Отвес - минус 400.
Сразу напишу про завтрак, пока рецепт не забыла.
Я очень люблю морковный торт в обычном варианте, прошлые ОБ пыталась адаптировать его к Дюкану.
Поэтому сегодняшний завтрак -
Морковный торт с апельсиновым ароматомНа две порции:
2 яйца
200 г. тёртой моркови на мелкой тёрке (две средних морковины)
цедра одного апельсина
4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных
150 г. натурального йогурта
сахзам
ванилин
для крема:
175 г. пастообразного творога
сахзам
ванилин
Яйца взбить венчиком, добавить морковь, цедру, йогурт, отруби, сахзам, ванилин. Дать немножко постоять, чтобы отруби разбухли.
Я выпекала в мульте, но исключительно потому, что она новая и мне нравится на кнопки нажимать.
Так бы воспользовалась духовкой.
Корж получается сочный, поэтому туда жидкого крема не надо.
Я его разрезаю на четыре части и сооружаю нам с мамой по пироженке.
Рецепт сразу и безоговорочно попадает в мои фавориты.
Предупреждаю, что
вкуса варёной морковки с бисквите нет!
А во-вторых - спасибо за очередной рецептик!!! Скоро твой дневничек как настольная книга будет у меня)))