Медленно, но верно... на Дю-ете Лена :)

[Annapas]

Боброе утро, ЛЕна!

У нас тоже, у нас тоже веснеет!!!
Еще сугробы есть, но уже так весело на улице, птицы заливаются щебетом и пахнет так по-особенному, как пахнет весной!

[ЕнотПолоскун]

Привет, Леночек) с весной тебя)
Мышицы это здорово) а у меня мышиц нету, а зато лицо схудноло и ямочки на щечках виднее стали) улыбаюсь себе в зеркале и наслаждаюсь)

[Maroschka]

Алёночка, приветик моя дорогая!!!!!!!!!
Два дня не была на форуме, очень соскучилась

[Alenka-hudeet]

Девчоночки, привееет!

и пахнет так по-особенному, как пахнет весной!

Анют, и у нас запахлооо... только вот весной ли? В любом случае - кайф!

и ямочки на щечках виднее стали) улыбаюсь себе в зеркале и наслаждаюсь)

Машута, и я хочу насладиться твоими ямочками Когда ты нас порадуешь?

Ленуська, ты всегда желанный гость У тебя сейчас такое хорошее время, я про каникулы, столько всего интересного, и с дочей вместе конечно не до компа, но я знаю, что ты о нас не забываешь, так же как и мы о тебе

[Alenka-hudeet]

А я вчера не бегала и не занималась, дала себе отдохнуть

А сегодня ОБ-день:
Завтрак: омлет с курочкой, 1/2 хлебушка с ливерной колбаской и самодельным неудавшимся сыром , цикорий с молоком и зефиркой
Перекус: зефирка
Обед: рыбий стейк с зеленой фасолью и брокколи, 1/2 хлебушка
Перекус: твор пуд.
Ужин:

[Annapas]

Заглянула вот! Доброутр!

похвастаюсь вот: я вчера хлеб испекла. И он даже получился!
Вот теперь хочу замахнуться на зефирки какие или бисквитик

Хорошего дю-дня!

[Alenka-hudeet]

АААААААААААААААА, зефиииир... ужас, я его готова есть круглосуточно вместо куриц и рыб А ведь в начале диеты я его делала, он меня ну вообще не впечатлил

[shafran]

Ленок, привет! И тебе хорошего дня.
Я вот зефир ни разу не пробовала еще... может быть в выхи замутить... Я поняла, что с желатином вообще ни разу в жизни ничего не делала

[Alenka-hudeet]

Анют, спасибо!
Попробуй - вообще не сложно, я поначалу тоже боялась, но сейчас такой желатин делают, что обычно проблем не возникает. Только смотреть нужно на какое кол-во жидкости он рассчитан.
Я делаю так, заливаю нужное кол-во желатина холодной жидкостью (вода, молоко, бульон - по рецепту) и отставляю в сторону минут на 30, можно и больше. Использую металлическую эмалированную кружку, можно и обычную фарфоровую. Потом ставлю чайник, наливаю кипяток в кастрюльку (выбираю такую, чтобы кружка свободно поставилась) так, чтобы вода не заливалась в кружку. И помешиваю до тех пор пока желатин полностью не растворится. После растворения добавляю его в основную массу, взбивая её миксером, то есть прямо под лопасти. Лучше, если смесь куда заливаешь желатин будет тёплой.

[koshechka]

Блииин......И тут про десерты..... Пошла я снова "Даниссимо" делать..
Алён,ткни плиз во вкусные зефирки...А то я делала,мне тоже было не очень...Может рецепт был другим?