Скучаю за вами. Жуть!
Иры нет, Маша тоже пропала, Вита не смогла в сеть попасть...Это из старожилов....Набираем новеньких...
Вита, торт мне свой есть еще два дня. Так что выложенный мною пока печь не буду.
Сегодня у меня начались овощные дни. Глаза квадратные. Всего хочется!!! И борщ хочу, и салат с огурцами, помидорами, болгарским перцем хочется, и окрошки тоже, чахохбили не надоели еще, и "ленивые голубцы " сто лет не делала... В общем, атас.
В холодильнике две пачки "Добрыни" лежит. Не знаю как их лучше съесть. Творог с творожком надоел, кексов творожных тоже не хотца, из допустимых у меня торт. Нужно есть. Да и вкусный, зараза...
Может сырники с отрубями завтра наверчу. Благо не пристают и вполне съедобно.

Эля, напомни, пожалуйста, когда и где ты писала о морковном тортике. Очень уж хочется! Тем более- он твой любимый Мне нужен ТОЧНЫЙ рецепт- не типа- на глаз цедры и т.п., а четкое указание, сколько чего класть, а то я та еще хозяйка [/color]

Людочка, Витуська привет.

Времени совсем нет...

Высылаю фотки Морковнго Тортика, рецепта пока точного оДюканеного нет (это тортик из обычных не Дюкановских продуктов).
Но по идее его легко адаптировать.
Торт по фактуре влажный, не бойтесь что не пропеченый, шарлотка яблочная ведь тоже влажноватая.
В морковном тортике важеную роль играет крем - мягкий сырок/творожок с сахаром заменителем + лимонный сок и потереть кожуру лимона или/и апельсина в крем и в тесто.

На глаз рецепт -
мука с разрыхлителем ( в Дю варианте или крахмал или крахмал с отрубями - в допустимых дозах)
сода или/и разрыхлитель
1 или 2 моркови потертых на терке (моркови в оригиналном рецепте много - стакан или 1 с половиной тертой морковки)
1чайная ложечка растительного масла (в оригинальном рецепте 1 стакан масла , но я клала пол стакана если не меньше) , наверно можно и совсем без масла.)
яйцо 1 или 2 - взбитое как на бисквит , белок круто взбить миксером до густого вида.
Смешать сухие ингр. со взбитыми яйцами
потереть цедру с лимона/мандарина/апельсина

Выпекать бисквит в форме силиконовой .

В принцыпе этот тортик из категории маффина или бисквита.

Вместо морковки можно свеклу тереть или молодые цуккини, или тыкву. Я со свеклой еще не пробовала.


Витусь удачи с походом к врачу.

ПС - Поздравляю с отвесами.
Не зря я на вас дула.

А я, девочки, в обед наелась овощей!!!!
Меню: омлет с куриной ветчиной 2,5% жирности, болгарским перцем, зеленым луком, помидором и зеленью; салат с помидором, огурцом, болгарским перцем, зеленым луком и зеленью (посолила, поперчила, сок пустил салат и ладно, ничем не заправляла: не нужно было даже), и....
Захотелось мне давеча консервированных кабачков. Как в школе.
Муж нашел. Там, правда, в состав входит сахар, но если ОЧЕНЬ хочется, то немного можно...
В общем, съела 4 больших кружка. Сначала положила 2 в тарелку. Все съела и на "десерт" достала из литровой банки еще один, а потом и четвертый кружок. Классные!!!!!
Сижу, как, извините, барабан, но довольная!!!!

Девочки, здрассти В вашем полку прибыло... Звать меня Лариса, я из Москвы, на атаке 10 дней уже и 1 штрафной, т. к. заболела и лечилась терафлюшками всякими, а они с сахаром, и сироп еще от кашля. Добра во мне много, так что я тут основательно обосновалась, надеюсь. Вес ко мне пришел банально, после беременности, и связанной с ней гармональной терапией. Врач обещала, что через год вес уйдет вместе с гармонами ну я и давай ждать, когда эти оба из меня побегут... А они не только не побежали. а еще и "своих" привели. А годков то уж 39 Вообщем, ждать уже некуда и нечего, надо действовать!

О! Забыла практически основное! А где Дюкан всем рассчитывает на скока им худеть надо? А то я себе цель то задала, но мне кажется, она мне не по зубам... Да и шарпеем становиццО не охота...

Девочки, завтра БО, испеку Эличкин тортик
Пришла от врача- ясно, что ничего не ясно. Диагноз - токсико-аллергический дерматит. Что выступает токсином, аллергеном - непонятно. Говорит, что на проблемы с печенью тоже непохоже. Аллергия на весь белок??? Тогда можно застрелиться
Короче, причины непонятны ни мне, ни врачу.
Завтра иду сдавать кровь на сахар (откуда?????) и процессы, происходящие в печени.
Прописали гель д/душа, ополаскивать тело разведенным уксусом, смазывать мазью (сейчас пойду за ней) - но это все- избавление от зуда. А надо ведь причину найти!!!! Пока пью аллохол и расторопшу... Надеюсь на чудо