Хозяйке на заметку. Рецепт для ЧБ: блины с мясом по-еврейски. Не знаю, какое отношение они в действительности имеют к евреям, но папа обозвал их именно так.

Состав:
блины - по вашему любимому рецепту
начинка: куриный фарш, яйцо, лук, соль-перец по вкусу

Испечь тонкие блины так, как вам нравится.
Лук обжарить. В сырой фарш добавить жареный лук и яйца, чтобы консистенция получилась пастообразная (на плашку курицы около 800 г ушло 3 яйца).
По одной половинке блина размазать фарш тонким слоем, накрыть второй половинкой и сложить ещё раз пополам. Сложенные блины обжарить до готовности.


Тем временем, я в Пензе. Автостоп прошёл благополучно и без приключений. Лежу кверху задницей, читаю научную литературу.

Мож, потому и по-еврейски, что фарш тонко намазывается? Экономно....В русском варианте одним блином наесться можно.
Жаль, что с экзаменами так вышло. Еще попытку будешь делать?

Или потому что фарш не мясо, а курица) Экономно)

Приветы)

В блины ж не только мясо идет, моя бабушка заворачивала в них любую пирожковую начинку, от капусты/ яиц до грибов с кашей. Мне нравилось - теста меньше, чем в пирогах, начинки больше )))
Сама так делала уже на диете. Блины из отрубей с клейковиной, внутрь то, что осталось от завтрака. Хоть с чаем, хоть с собой на перекус взять.
Любимый вариант - творог с лимоном.

Какая шикарная идея!

Ваяй на здоровье!
Ну и для пользы тела дела тож ))))

Тем временем, я приехала. Дома надо делать грёбаную кучу дел, а сил на них особо нет. Где бы взять энергии.

Обратный путь прошёл без приключений, но с затруднениями. Зато с Олькой увиделись, было приятно встретиться.

Теперь валяюсь дома и пытаюсь как-то начать разгребать дела, но они не хотят разгребаться. Поэтому смотрю кино. Досмотрела игру престолов свежую, теперь целую вечность ждать восьмого сезона. Ещё зачем-то посмотрела "Он - дракон", ну такое себе миленькое фэнтези. Внешность актёров понравилось, как подобрали. Книжку-прототип я читала, там, конечно, интереснее всё закручено.

Какой бы ещё хернёй пострадать, лишь бы ничего не делать...

Привет)
Вот это у тебя настрой... Тяжело с ним бороться. Сдавайся)

Вчера в итоге весь вечер спала. Жена долбоёба кусок - припёрся ночью весь мокрый. В пруду купался. В одежде. Мячик доставал. (откуда он и его собутыльники взяли мячик - история умалчивает) Потом в душ полез. В одежде. Звал меня полюбоваться. Долбоёба кусок. И вроде даже не пьяный был.

Сегодня настроение вроде поактивнее. Успела сготовить еду и начать разгребать шкаф на кухне. Догребу потом, сейчас надо шуршать по делам в институт насчёт аспирантуры.

Уже второй год дата "1 сентября" ничего не значит. В прошлом году мы с женщиной моих галлюцинаций встречали эту дату, сидя на полу и пуляясь резинкой в кошку. Норм, чо.

А как она сейчас поживает?