Все получится, стоит только захотеть!

Vesna

Гугусик писал(а):

Продолжила сегодня вчерашний эксперимент по изготовлению плавленного сыра: купила творог 2%, добавила альбуминового, засвпала соды и творог прям стал прозрачным, думала должно получиться, но переборщила с содой, добавила 1,5 вместо 0,5... поэтому все в ведро(((Творог расплавился хотя бы, это уже прогресс))) Завтра опять сделаю, только соды меньше добавлю)))

0,5 соды на 500 грамм творога!
Я вчера его варила в боооольшой кастрюле, передержала,
получился твердый, как в золотинке продают.
Так мы его за один раз слопали!

Vesna

Солнышко мое, все хочу спросить, у тебя мультиварка есть?
Нужна ли эта шайтан-кастрюля в хозяйстве?
И чем она хороша?

Гугусик

Vesna писал(а):

Гугусик писал(а):

Продолжила сегодня вчерашний эксперимент по изготовлению плавленного сыра: купила творог 2%, добавила альбуминового, засвпала соды и творог прям стал прозрачным, думала должно получиться, но переборщила с содой, добавила 1,5 вместо 0,5... поэтому все в ведро(((Творог расплавился хотя бы, это уже прогресс))) Завтра опять сделаю, только соды меньше добавлю)))

0,5 соды на 500 грамм творога!
Я вчера его варила в боооольшой кастрюле, передержала,
получился твердый, как в золотинке продают.
Так мы его за один раз слопали!

Думала лучше будет))) он у меня как резина получился :girl_haha:

Я тот еще повар)))

Vesna

Приятных сновидений!

Гугусик

Vesna писал(а):

Солнышко мое, все хочу спросить, у тебя мультиварка есть?
Нужна ли эта шайтан-кастрюля в хозяйстве?
И чем она хороша?

У мамы есть, но использует ее редко, говорит не привычно) Я думаю, она больше подходит людям, которым некогда готовить, а еще и тем кто не любит это делать. Хотя иногда и мне пригодилась бы с отложенным стартом и поддержанием температуры. Я долго думала покупать или нет, пока не покупаю, так справляюсь с готовкой) а вообще вещь хорошая думаю)))

Гугусик

Vesna писал(а):

Приятных сновидений!

Да уж, засиделась я, уже 23,45 завтра на работу(Спасибо, моя дорогая))) тебе тоже Сладких снов)))

Гугусик

Я вот еще физ. упражнения совсем забросила с гостями, да с КД, завтра начну опять)), в бассейн пойду))

Гугусик

Доброе утро!
Сегодня Круиз День 53-й БО.
завтрак: печенье овсянушка, кофе с молоком
перекус: чай, печенье, яйцо
обед: тушеные овощи (цукини, перец, стручковая фасоль, морковь) с курицей, салат овощной, кофе
перекус: печенье, йогурт, чай
ужин: творог 0,2%, тунец)
Пока так. Бывает в течение дня меняю местами, но на ужин стараюсь съедать белок. Думаю, что пора уже как-то уменьшать порции, а то обжорство прям какое-то периодами получается))))
И жду когда мне СОМ привезут, так конфеток хочется сделать))) Эх, теперь уж после праздников наверное...

Vesna

Добрый день!
Как настроение?
Как вес?
Я пока тоже не занимаюсь :training1:

- КД, блин.

Я первый шоколадный сырок тоже испортила, соды много кинула :negative:

а теперь все хорошо получается!

МайскоеУтро

Гугусик писал(а):

Я думаю, она больше подходит людям, которым некогда готовить, а еще и тем кто не любит это делать. Хотя иногда и мне пригодилась бы с отложенным стартом и поддержанием температуры. Я долго думала покупать или нет, пока не покупаю, так справляюсь с готовкой) а вообще вещь хорошая думаю)))

Не согласна! Я готовить люблю и могу, но мультя - это супер-вещица :yes4:

(у меня к тому же мультиварка-скороварка)
Всякие рагу, тушености и так далее в ней получаются изумительно! Каши утром молочные (ну раньше). С вечера все положил, утром к нужному времени все готово :yes4:

А сейчас на дюкане я все мясо там тушу. В моей скороварке это еще и супербыстро выходит: курица 15 минут и так далее.
Это у меня вторая уже мультиварка. ТОлько та была попроще, зато и выпечку там делала, всякие запеканки. В этой скороварке пока выпечка не получается, видимо из-за давления. Надо разбираться, а лень.

Оксанчик, никак ты с сыром не справишься :mosking:

Все получится, стоит только захотеть!

Кто сейчас на форуме