Лидок, спасибо большое, очень приятно.
Девочки, меня окомплиментил свекр, хотя слово "отощала" какой то комплимент спицифиссский.
Я вчера купила вкусняшек! Во-первых, в Алых Парусах нашла рассыпчатый творожный сыр Valio, низколактозный. Он 2% жира всего лишь, причем углеводов всего лишь 2 гр! короче прелесть.
Купила бастурмы себе, она не более 5% жира. Люблю, правда дороговато - 150 гр 230 рублей.
А вообще я везде вижу сахар, раньше лопала себе йогурты и довольна - а теперь ем и думаю, а там блин сахар.

Правильно думаешь, сейчас все-таки большой выбор продуктов "NON SUGAR"... И они не менее вкусные!
А комплимент - "отощала" - самый лучший!

Лирочка ты очень красивая невеста!!!

Очень красивая невеста и очень и очень страшная жОна

Итак, я все таки сотворила свои любимые ножки аля Чахокбили. Делала по домашнему рецепту - они не такие острые, как в оригинальном. Но получилось изюмительно - страданиям моим нет предела - у меня сегодня ЧБ)


Понадобились:
7 голеней куриных со шкурой
3 крупных томата
1 крупный желтый перец
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Чеснок (2-3 зубчика)
Специи (у меня был вообще набор специй для гриля)
Томатная паста
(Соус томатный, у меня были 1,5 ч л хайнзовского соуса, да - он с сахаром, но зато аромат от него потрясный)

Процесс:
Томат без шкуры (чтобы снять - ошпаривала), перец, вся зелень, половина чеснока и половина специй жарится на сковороде. Можно добавить 1 каплю масла - я не добавляла, томат сразу дает сок. Жарим до вкусного аромата томата.
Выкладываем овощи в глубокую кастрюлю.
Моем сковороду. Смазываем сухую сковороду 1 каплей масла. И на сухую же кладем все наши голени. Нужна сверху золотистая корочка. Не жарим дальше, перекладываем ножки в кастрюлю и перемешиваем. Добавляем оставшийся чеснок, томатную пасту, соус, специи. Добавляем кипятка, чтобы все ножки были под водой.
Ставим на тихий огонь. И забываем о курочке на желательно часа 1,5. Дада, так много, получается просто очень вкусно! И в холодном виде, и в горячем.

Ну а на десерт к чаю, я все таки решилась и сотворила шоколадные конфеты. Сделала и постеснялась их есть, делала по местному рецепту. Но они нарушибельные. Вместе 1 ч л какао, я положила 50 на 50 какао и какао несквика, конечно речь идет о половине чайной ложки. Но зато больше я не клала даже сахарозаменителя.
Очень ароматные и вкусные, но я успела скушать одну. Остальные съел муж=) Спас негодницу от сахарка.

Завтра снова новая неделя... Когда дома - хочется в бег и пляс, а в будни хоть волком вой - поспать бы до отдохнуть. Недосып это просто беда, девочки. В пять вставать это катастрофа, нервы становятся не к черту. Который день во сне иду то в макдоналдс то к холодильнику и съедаю все. И стыдно будто в реальности налопалась.
Муж поедал овсяные печенюшки - у меня упало. Никогда их не любила, а они оказывается так вкусно пахнут! Нужно сделать что нибудь типо того из отрубей... Куплю ванилин и поэксперементирую на днях. Хочется... Эдакого.
Кто там делал зефир? Вкусно это?

Лира, чахохбили это просто супер! Я тоже до диеты часто делала, а сейчас все никак не соберусь. Только я в вине их тушила, причем в приличном количестве, наверное, стакан минимум. А сейчас не знаю спасут ли 3 ст.ложки, надо будет как-нибудь сделать, пока помидоры еще съедобные, а то зимой делала на кетчупе, а нам его сильно много нельзя
Ничего, впереди еще 2,5 месяца, как-нибудь да сделаю. В чем его плюс - это в сухой обжарке курицы

Это точно, сухая обжарка это прямо для нас.
Я рассмотрела все свои продукты что ела во время диеты и обнаружила, что количество сахара там все таки есть, в йогуртах стандартно есть фруктоза - хоть и пониженное количество, ну кроме натуральных ессесно. Я поняла для себя многое, мы поглодаем все, но перекладываем пропорцию в сторону полезного. Нужно следить но не сходить с ума. Капля масла в день не проблема, а иногда необходимость для готовки. Йогурт это наша единственная радость и сладость. Сегодня я не ела йогурт, зато в кашку из отрубей к обычному молоку прилила ст л ванильного молока чудо( он 2% жирности и с фруктозой). Я понимаю что это вместо моего любимого йогурта. Кашка к слову вышла прелесной.

А себе на заметку взяла, надо купить ваниль. Самой делать ванильное молоко. Без сахарца.
Чувствую себя средненько. Бессонница.

Я на счет зефирчика.
нам нравится, я уже третий раз делаю. Он такой воздушный получается, но для него нужен сухой творог из пачки. Я два раза брала обезжиренный (мы на рынке покупаем, а он водянистый немного) и тогда плоховато взбивается. А вообще вкусненько

Лирочка твой чахохбили ушел в мой вордовский файл к рецептам к остальным Дю-рецептам

Вот наконец добралась до твоего дневничка, весь его прочитала, ты супер!!!! Рецепты класс! Буду заходить к тебе .